1、制作：1．枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段，2、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分， 用小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过，3、做法：金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净...

5、煲完水,我发现水壶里面有个大大的螺丝,这水还能喝吗?...