花胶猪肉炖汤的做法大全（花胶炖猪肉的功效）

摘要： 1、准备材料：花胶50克、瘦肉100克、姜片3片、枸杞子适量、盐适量，花胶泡发：将花胶用清水浸泡至软化，约需要2-3个小时，瘦肉焯水：将瘦肉洗净后放入开水中焯水，去除血水和腥味，2...

本篇目录：

• 1、花胶汤怎么炖
• 2、瘦肉花胶汤的配料
• 3、花胶瘦肉汤的做法
• 4、花胶搭配什么炖汤或者煲汤呢
• 5、花胶煲汤的十种搭配

花胶汤怎么炖

1、将40-50g花胶(一人两次)浸泡成软切段。将一只乳鸽洗净，分成四份。加入适量的当归、桂圆、枸杞、生姜。用水煮开，小火炖2小时左右。(6)青木、冬瓜、椰子、花胶汤。

2、步骤：将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；煮过后的花胶要剪刀剪段；鸡肉同样下锅飞水。

3、花胶煲汤的做法如下：花胶提前用冷水侵泡。花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。加入花雕酒10ml去腥及吊味。

4、之后再将松茸用清水浸泡一个小时，这些所有的都做完之后，就将准备好的食材放到锅中，等到锅里边的水沸腾之后，再将小锅放进去，用火炖三个小时就可以食用了。

5、花胶泡发时需要用清水浸泡，不要用热水或开水，否则会破坏花胶的营养成分。煮花胶汤时需要大火煮沸后转小火慢炖，这样能够使花胶更加煮烂，口感更好。花胶汤中含有一定的胆固醇，高血脂人群应适量食用。

瘦肉花胶汤的配料

1、准备材料：花胶50克、瘦肉100克、姜片3片、枸杞子适量、盐适量。花胶泡发：将花胶用清水浸泡至软化，约需要2-3个小时。瘦肉焯水：将瘦肉洗净后放入开水中焯水，去除血水和腥味。

2、花胶煲汤的做法如下：花胶提前用冷水侵泡。花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。加入花雕酒10ml去腥及吊味。

3、篇1：煲花胶瘦肉汤的做法 用料 花胶 适量 瑶柱 6颗 瘦肉 适量 蜜枣 两个 姜片 适量 食用油 小许 清水 800~1000ml 步骤：挑选好需要的花胶。

花胶瘦肉汤的做法

用姜葱水，提前泡发好花胶。瘦肉切块，焯水。所有食材放入炖盅，加2-3碗水。炖2-5小时，最后放盐。

花胶红枣炖瘦肉的做法 步骤1：准备食材：花胶（1人按10g的量，需要几人的量则按比例准备）、红枣3颗，猪肉若干，冰糖若干。步骤2：浸泡花胶、红枣10-20分钟，不建议久泡哦，会流失胶质。

花胶煲汤的做法如下：花胶提前用冷水侵泡。花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。加入花雕酒10ml去腥及吊味。

篇1：煲花胶瘦肉汤的做法 用料 花胶 适量 瑶柱 6颗 瘦肉 适量 蜜枣 两个 姜片 适量 食用油 小许 清水 800~1000ml 步骤：挑选好需要的花胶。

花胶人参瘦肉汤1 食材准备 做法步骤 鲜人参切片 小腱子肉切碎 全部放入炖锅 加入一勺米酒 我用了两个炖煮程序大约5小时 喝汤吃人参。汤水清苦。大补元气。

花胶搭配什么炖汤或者煲汤呢

花胶煲汤的十种搭配有：益智炖花胶、花胶排骨红枣汤、花胶西洋参汤、田七炖花胶、花胶炖水鸭、冬虫夏草西洋参花胶炖乳鸽、红枣北芪炖花胶、北芪当归炖花胶、花胶冬菇鸡脚汤、花胶螺片猪骨汤。

花胶炖鸡。花胶枸杞糯米粥。花胶淮山猪骨汤。花胶瘦肉粥。枸杞花胶炖鹌鹑。人参花胶鸡汤。花胶猪骨汤。海参花胶肉骨汤。猴头菇炖花胶。

花胶和莲子、西洋参、冬虫夏草、鲍鱼、水鸭、排骨、鸡、银耳等煲汤较为合适。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，富含蛋白质和胶质，故名为花胶。

花胶煲汤的十种搭配

花胶淮山猪骨汤 功效：具有益气血，健脾胃作用。原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法：煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。

花胶炖鸡。花胶枸杞糯米粥。花胶淮山猪骨汤。花胶瘦肉粥。枸杞花胶炖鹌鹑。人参花胶鸡汤。花胶猪骨汤。海参花胶肉骨汤。猴头菇炖花胶。

花胶煲汤的12种做法：花胶海参汤、莲藕花胶汤、马蹄花胶汤、椰子猪肚花胶鸡汤、海皇椰炖花胶、响螺花胶汤、胡椒猪肚花胶汤、玉米山药花胶汤、鲍贝羊肚菌花胶汤、橄榄花胶汤、板栗花胶鸡汤、花生鸡脚花胶汤。

到此，以上就是小编对于花胶炖猪肉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。