竹笋能和扇贝一起炖汤吗（笋和干贝可以一起吃吗）

摘要： 本篇目录：1、干贝要加什么炖汤才好喝?2、雷笋的吃法和做法大全...

本篇目录：

• 1、干贝要加什么炖汤才好喝?
• 2、雷笋的吃法和做法大全
• 3、干贝做法
• 4、扇贝跟哪些食物不能同时吃啊??
• 5、扇贝不能和什么一起吃

干贝要加什么炖汤才好喝?

干贝炖冬瓜苡米汤 材料：干贝30克、冬瓜600克、苡米50克、生姜3片。做法：各物分别洗净。干贝、苡米稍浸泡；冬瓜连皮切厚块。一起下炖盅，加入热开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约2小时便可。

鸡蛋加一点点清水，搅打均匀。加入干贝后的汤水再次即将沸腾前，淋入蛋液。加入一点白胡椒粉。准备一点葱花，有小葱最佳。汤水沸腾后加入葱花。最后加入水淀粉，不喜欢可以忽略。

准备材料：白萝卜、猪筒骨、干贝、食盐 步骤：准备材料。把筒骨洗干净，放入锅中煮沸，去腥，捞出滤干水再放入汤锅内。把干贝，骨头和两片姜一起炖。骨头和干贝炖了半个多小时就把切好的白萝卜放进去。

鲍鱼干贝煲汤的做法如下：食材清单：鲍鱼、干贝、老母鸡、猪小排、生猪油、糖、葱姜、白米、白酒、蚝油、盐 制作步骤 ： 提前几天泡发好干鲍鱼，期间要多次换水。

干贝可以加笋和鸡肉一起炖汤。材料 乌骨鸡200克，干贝20克，绿竹笋120克，泡发香菇20克，姜片15克，水800ml，盐4g，鸡粉4g。

/5 干贝洗净。3/5 把排骨和干贝一起放入炖盅，加少许食醋，两片姜。4/5 把炖罐放炖盅快火炖一小时即可，如没立即吃可继续保温住。5/5 出锅，这道汤我也是喝原汁原味的，特别鲜。口味重的可以加少许盐调味。

雷笋的吃法和做法大全

雷竹笋炒肉。准备食材：雷笋、带皮后腿肉、胡萝卜、仔姜、油、大葱、豆瓣酱、盐、生抽、白酒。雷笋切薄片；水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右，然后泡入加了盐的冷水中浸泡20分钟左右。一：雷竹笋炒肉。

干煸雷笋。用料：雷竹笋300克、猪肉180克、食盐1茶匙、香油2滴、生抽1茶匙、淀粉2茶匙、料酒1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒4个、鸡精1茶匙。雷竹笋洗净，备用。

做法： 将雷笋洗净，切成薄片；锅中倒入橄榄油，至八成热后放雷笋炒炒，淋上少许黄酒；放甜面酱炒匀；放入盐料酒酱油加一点水！烧至笋熟；收干汤汁淋上明油即可。

雷笋能做雷笋五花肉、油焖雷笋、扇贝肉炒雷笋儿菜。雷笋五花肉做法：五花肉、白糖、蚝油、生抽、料酒、雷笋、黑木耳、盐、老抽、葱姜蒜。雷笋剥去外皮，洗干净，锅里烧水放一勺盐，雷笋改刀后下锅煮10分钟。

干贝做法

干贝粥 主料：菜芯50克、干贝丁50克、鸡蛋1个、大米100克。辅料：姜丝5克、清水2L。冬瓜干贝汤 主料：冬瓜1块。辅料：干贝1碟、水适量、香葱少许。干贝烩双笋 主料：干贝20克、莴笋100克、竹笋100克。

干贝煲汤：将干贝浸泡后加入清水煲汤，加入少量枸杞和其他香料调味，可以煲出美味的滋补汤。 干贝粥：将干贝浸泡后加入米中煮成粥，加入适量的姜、葱和盐调味，可以起到滋补身体的作用。

做法：瘦肉切成大块，放姜片焯水去味；干贝预先浸泡约30分钟，泡软后撕成细丝。全部材料处理好后投入汤锅内，加入适量清水，几人喝放几碗水，另再加一碗水作损耗，大火烧开后转小火煲约1~5小时，加盐调味即可。

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！【蒜蓉干贝蒸丝瓜】干贝用清水冲洗干净后放入水中泡发，将干贝泡发好后捞出撕成小条备用 丝瓜削皮切成小段，摆放入盘中。

【操作】将猪肉洗净，放入沸水锅中汆一下，捞出切丝；青菜叶洗净，切段。将干贝放入碗中，注入热水浸泡洗净，放入炖盅，注入清水，上笼蒸透取出。

做法：将娃娃菜洗净，切成小块；干贝提前泡30分钟左右，泡软后撕成细丝；将鸡蛋去皮，切成小块。锅里烧热油，先爆蒜，再爆干贝和皮蛋，然后放入汤汁烧开，再放入娃娃菜放软，加些盐、糖和鸡粉出锅。

扇贝跟哪些食物不能同时吃啊??

扇贝属于海鲜，与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物等。海鲜不能与大量维生素C同食。

扇贝+柿子： 同食会引起腹泻 扇贝+茶： 同食会引起腹泻 扇贝+VC片： 会引起中毒 禁忌人群：许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

扇贝属于海鲜食物，是不能与啤酒同食的。啤酒中的维生素B1能加速扇贝中的嘌呤和苷酸的分解代谢，使产生过多尿酸，若尿酸不及时排出可能形成结石或引起痛风。2 富含维生素C食物 如：橙子、猕猴桃、酸枣、青椒等。

扇贝不要和以下食物一起食用 扇贝+柿子：柿子中含有钙离子，和扇贝一起会形成难用于水和酸的钙质，从而降低了扇贝的营养价值。扇贝+玉米：长期食用可能会出现缺锌的症状。

扇贝不能和什么一起吃

螃蟹、扇贝属于海鲜，不能与含鞣酸的食物同吃，因为海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。

扇贝属于海鲜，与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物等。海鲜不能与大量维生素C同食。

扇贝+橘子： 同食会引起腹泻 扇贝+柿子： 同食会引起腹泻 扇贝+茶： 同食会引起腹泻 扇贝+VC片： 会引起中毒 禁忌人群：许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

啤酒 扇贝是一种很受欢迎的海鲜，很多人在吃烧烤的时候都会点扇贝，再喝点啤酒，但是扇贝和啤酒是不能一起吃的。啤酒中含有的维生素B1会促进扇贝中苷酸的分解，可能导致尿酸过高，形成结石。

扇贝不能和什么一起吃啤酒扇贝不能和啤酒放在一起，因为如果把扇贝和啤酒放在一起，有可能对人的身体会使得它形成一些化学生成物，从而导致结石，而且因为啤酒当中含有的一些特殊物质能够破坏扇贝里的一些物质的代谢。

不能与橘子、柿子、茶、水果和vc片等 吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他 。吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。

到此，以上就是小编对于笋和干贝可以一起吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。