白萝卜炖汤怎么炖软（萝卜汤怎么才能炖白）

摘要： 6、怎样用白萝卜炖汤?...

本篇目录：

• 1、炖萝卜怎么做软糯美味?
• 2、营养又美味的萝卜排骨汤
• 3、排骨汤炖白萝卜
• 4、萝卜排骨汤怎样做好吃?
• 5、萝卜汤要炖多久萝卜才烂
• 6、怎样用白萝卜炖汤?

炖萝卜怎么做软糯美味?

将牛腩洗净，切成块状，放入锅中加水煮沸，捞出备用。 将白萝卜洗净，切成小块状，放入锅中加水焯水，捞出备用。 将姜片、葱段、八角、香叶、干辣椒等调料放入锅中煸炒出香味。 加入牛腩块煸炒至变色，加入适量的料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀。

汆烫肉：将切好的肉块放入沸水中汆烫，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净。炖煮：在煲内加入适量清水，放入焯水后的肉块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖，以保持汤汁的清澈。加入白萝卜：待肉炖至半熟时（约炖煮20分钟），加入白萝卜块，继续小火炖煮。

汆烫处理：将切好的萝卜放入沸水中汆烫一下，可以去除萝卜的辛辣味，同时也有助于萝卜在炖煮过程中更快变软。炖煮：将处理好的萝卜和肉类一起放入炖锅中，加入足够的水或高汤。可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、酱油、姜片、葱段、八角、桂皮等。

鲍鱼汁在超市有卖，如果亲们找不到，可以考虑网购。第二道：香辣牛肉炖萝卜 这道菜牛肉软烂淳香，萝卜清爽适口，二者搭配，完美。具体制作方法 第一步：准备食材。

营养又美味的萝卜排骨汤

1、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了； 然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。

2、排骨清水洗净。 排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。 捞出洗净，放水砂锅，加入清水没过排骨，加盐，水开后，转中小火，炖40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。 洗干净白萝卜，切块。 准备好葱花和枸杞。

3、萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品，萝卜和排骨的搭配不仅美味可口，而且具有很好的滋补作用。下面，我们来看看如何制作一份美味的萝卜排骨汤。切萝卜萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。飞水排骨排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

排骨汤炖白萝卜

排骨清水洗净。 排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。 捞出洗净，放水砂锅，加入清水没过排骨，加盐，水开后，转中小火，炖40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。 洗干净白萝卜，切块。 准备好葱花和枸杞。

白萝卜洗净，削皮切块。瑶柱处理瑶柱洗净，用清水稍浸泡。排骨处理排骨洗干净，切块，放进盛有清水的锅中，烧开后，水面上会飘起白色的漂浮物，用勺子弄出来，往锅中加入姜片。烹饪步骤当汤炖到白色时，就可以放入萝卜、瑶柱和海带了。

白萝卜小排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，制作简单。下面就来介绍一下它的制作方法。切萝卜先将萝卜横切，每片约三厘米厚左右，不必太薄。再对切，成为月亮形。飞水小排骨再把排骨飞水，即是放进沸水内略煮，而后使用冷水清洗干净，以便去油去血水。

把排骨块放入锅中，倒入温水，煮10分钟。 把煮好的排骨块捞出备用。 热锅热油，放入排骨块、生姜片，翻炒2分钟。 放入白萝卜块，翻炒3分钟。 1倒入温水，放入打好结的小葱、枸杞。 1大火烧5分钟。 1加入盐，转中小火炖20分钟就可以出锅了。

做法 小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。白萝卜做法指导 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

白萝卜排骨汤的做法 主料：白萝卜700克、排骨500克。辅料：小葱2棵、枸杞子少许、姜1小块、植物油适、量盐适量。超市买回的排骨让摊主剁开，用清水浸泡2个小时以上，中间换几次水。白萝卜洗净切滚刀块，姜切片。排骨入温水中，煮开后稍煮片刻捞出。

萝卜排骨汤怎样做好吃?

1、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。 这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。 然后捞出来再次清洗干净备用。 白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用。

2、萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品，萝卜和排骨的搭配不仅美味可口，而且具有很好的滋补作用。下面，我们来看看如何制作一份美味的萝卜排骨汤。切萝卜萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。飞水排骨排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

3、白萝卜小排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，制作简单。下面就来介绍一下它的制作方法。切萝卜先将萝卜横切，每片约三厘米厚左右，不必太薄。再对切，成为月亮形。飞水小排骨再把排骨飞水，即是放进沸水内略煮，而后使用冷水清洗干净，以便去油去血水。

4、白萝卜、排骨、鲜海带和瑶柱的完美组合，让你的味蕾得到满足，营养又美味的萝卜排骨汤，快来试试吧食材准备白萝卜一条，排骨一支，鲜海带适量，瑶柱适量，姜片适量。海带处理将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。白萝卜处理白萝卜洗净，削皮切块。瑶柱处理瑶柱洗净，用清水稍浸泡。

5、白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。 白萝卜排骨汤的做法： 把排骨剁成块。 把排骨块用清水浸泡2小时。 把白萝卜洗净。 把白萝卜切滚刀块。 把生姜切片。 把小葱打成结。 把排骨块放入锅中，倒入温水，煮10分钟。

萝卜汤要炖多久萝卜才烂

1、炖煮50分钟。 出锅后再根据个人的口味增加适量的盐。 炖煮50分钟之后，加入香菜。 看着清淡，但是超级美味好喝。 制作完成盛入碗中。 这是我制作的萝卜排骨汤看着清淡但是真的好喝，淡淡的清甜的味道，越喝越喜欢。萝卜也是超级好吃，软而不烂，这汤天天喝都不腻！ 萝卜排骨汤的营养价值 增强免疫力。

2、萝卜炖汤要炖半个小时，下面是具体做法：准备材料：白萝卜1根，生姜一块，盐少许，鸡精少许，葱花 少许，纯净水 适量 锅中盛入纯净水至七分满。将准备好的白萝卜切滚刀块备用。取出一块生姜用刀拍开备用。将萝卜与生姜一起放入锅中。

3、滚刀块，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够 将时间增加到30分钟上下。运用压力锅，能够 合理的减少时间。用煮锅或是炒菜锅来炖白萝卜，萝卜丁切完后，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够将时间增加到30分钟上下。

4、通常情况下把切成块状的白萝卜放入水中煮二十分钟左右就能熟了，如果想要把胡萝卜煮得软烂一点的话就可以把时间延长到三十分钟左右。主料：猪肋排400克，白萝卜半根，平菇50克，辅料盐3克，料酒5克，大蒜叶2根，姜片3片 准备好小排骨和姜片，清洗干净。

怎样用白萝卜炖汤?

炖汤的时候要用小火，炖汤的时间也要足，这样炖出来的汤汁会更加浓郁。 调料的添加可以根据自己的口味来增减。 抢首赞 评论 分享 举报 kate12345 2023-07-17 · 岁月，留不住虚幻的拥有 关注 展开全部 常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，秋冬的萝卜赛人参。

做法：白萝卜去皮后切成片，豆腐切块，香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水，把白萝卜放入锅中，煮到变软，然后把豆腐放入锅中，煮1-2分钟，接下来把虾皮放入锅中，最后调味，往锅中放入1勺盐，少许鸡精，小半勺白胡椒粉，几滴香油，一把香葱末搅拌均匀即可关火。

做法：白萝卜去皮，切丝；豆腐切丁。锅里放入适量鸡汤，下花椒粒大火煮沸。下白萝卜、海带结，换小火煮约15分钟。下豆腐和调料，煮约20分钟；放入香葱末即成。萝卜虾皮汤 原料：萝卜250克，虾皮10克，水发木耳50克，盐5克，味精、白糖各少许。做法：萝卜去皮，洗净，切薄片；木耳去蒂，撕小朵。

肠胃不佳的人多吃白萝卜，它不仅能健胃消食，还能调理胃肠机能。

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