猪脚和白萝炖汤的做法（猪脚和白萝炖汤的做法大全）
摘要：
5、猪脚可以炖白萝卜吗?... 本篇目录：
猪脚萝卜汤怎么煲好吃
1、步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。步骤step5 青蒜切段备用。步骤step6 炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。步骤step7 加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。步骤step8 倒入猪脚，放蚝油调色。步骤step9 加骨汤（刚好没过所有食材为宜）煮开，中火收汁。
2、猪蹄膀萝卜汤的做法步骤3将洗净后的蹄膀，重新入锅，倒入适量清水、葱姜，加盖大火炖煮 猪蹄膀萝卜汤的做法步骤4汤水滚开后，滴少许料酒，转小火，再炖20分钟后，大约7~8成熟，关火，继续闷3-4小时。
3、萝卜猪蹄汤的做法 青萝卜去皮切块，猪蹄洗干净，买时就让店家给切好块 锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水 当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲洗干净 砂锅中放水，放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。
4、猪脚煲萝卜汤做法介绍如下：第1步、准备食材，猪脚冷水下锅，水开后煮五分钟。第2步、捞出冲洗干净血沫。猪脚放入砂锅内，放入料酒和香料一起煮开，转中小火煮1小时。第3步、萝卜切厚片备用，放入萝卜继续煮5分钟。第4步、出锅前放入适量盐调味即可。
5、猪脚提前洗净，切好焯水备用。白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。干辣椒洗净切好，枸杞洗净。然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖1小时左右。之后把白萝卜、生姜加进去，续煮1-2小时。最后加适量食盐调味。
猪蹄萝卜豆腐汤的做法
1、红枣白萝卜猪蹄汤的做法 再购买猪蹄的时候，直接让人给跺小块，这样比较好处理。回家之后，将猪蹄用清水多清洗几次，随后用沸水汆烫一会儿，再将之放入清水中清洗一遍，捞之备用。将白萝卜洗净，切成片备用。红枣洗净，并将它的核去除。将豆腐洗净，切成大小块差不多大的，备用。
2、炖猪蹄时，可以根据个人口味和喜好选择搭配的食材。一般来说，胡萝卜和豆腐都可以和猪蹄一起放入炖煮，以增加口感和营养。胡萝卜可以为炖猪蹄添加甜味和口感，同时也提供丰富的维生素和纤维素。将胡萝卜切成适当大小的块状，与猪蹄一起炖煮，可以增添色彩和口感。
3、做法：先将猪手洗净(有细毛的可以用新的眉钳拔掉)，放冷水锅煮开两分钟捞出，再将红枣党参枸杞等材料一并放入高压锅，加适量水，再滴几滴料酒和白醋，用大火煮开后压10分钟关火。将白萝卜洗净，滚刀切块，放入锅内（等气压下后再打开）再中火煮五分钟即可。出锅前可调味和少许白胡椒粉。
4、萝卜可以和猪蹄一起炖。萝卜炖猪蹄做法如下：材料 猪蹄髈，圆萝卜，姜2片，枸杞，葱，料酒，盐 做法 猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。
5、做法 事先将猪蹄洗干净，大火烧开，去沫，加一朵八角，直接上瓦铛煲两小时，筷子可以触透猪蹄为宜。萝卜半根，去皮切滚刀；老豆腐4块，烧煎，切成方块。铁锅烧热，放少许油，下萝卜炒开，再放豆腐，加上煲猪蹄的汤汁和桂皮，半锅为宜，加入酱油和糖，大火烧开，改中火炖10分钟。
6、萝卜猪蹄汤 【原料】 白萝卜、猪蹄、姜片、葱段、料酒、八角、枸杞、盐、高汤精、葱花 【做法】 猪蹄洗净，剁碎(请参考“红烧猪蹄的做法”)，下沸锅焯净。白萝卜(青萝卜亦可)去皮切薄片，也下沸锅焯水。
白罗卜炖猪脚的炖法
猪脚洗净剁块淖熟。加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。青蒜切段备用。炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。倒入猪脚，放蚝油调色。
步骤1 食材：猪脚400克、白萝卜300克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2 猪脚剁块，冷水入锅，加入料酒，煮5分钟，捞出，沥干水分。步骤3 白萝卜切滚刀块。步骤4 大葱切段。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。
猪脚提前洗净，切好焯水备用。白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。干辣椒洗净切好，枸杞洗净。然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖1小时左右。之后把白萝卜、生姜加进去，续煮1-2小时。最后加适量食盐调味。
白萝卜去皮切块，准备一锅水，放入白萝卜块，撒入一些生米，开火煮至白萝卜半透明，可去除涩味。平底锅放入少许油，放入猪脚煎一下。柴鱼汤一锅，放入猪脚和大葱段，倒入酱油、味啉、酒，大火煮开后小火炖1个半小时。然后把猪脚移到砂锅里面，放入白萝卜块，再小火炖1个小时。
把猪蹄处理干净，劈成两半，冷水下锅，锅开后撇去浮沫，捞出冲净。把白萝卜洗净，切成滚刀块，另准备葱、姜、花椒、八角。把猪蹄和白萝卜都放入高压锅内，再加入葱段、姜片、花椒、八角及食盐，然后注入适量清水，盖上锅盖炖煮。大约二十五分钟后，这道软烂可口猪蹄炖萝卜就做好了。
现在来分享给大家一道白萝卜炖猪蹄的汤吧，需要准备的食材有：猪蹄两个、白萝卜一根、生姜一块、大葱一根、小葱一把、再准备适量的料酒、盐、胡椒粉。先把准备好的猪蹄洗干净，然后剁成大小合适的块状，再把猪蹄放在清水里面浸泡个二十几分钟，能非常好的去除血水和杂质。
白萝卜炖猪脚的家常做法大全怎么做好吃
1、猪脚洗净剁块淖熟。加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。青蒜切段备用。炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。倒入猪脚，放蚝油调色。
2、猪脚提前洗净，切好焯水备用。白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。干辣椒洗净切好，枸杞洗净。然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖1小时左右。之后把白萝卜、生姜加进去，续煮1-2小时。最后加适量食盐调味。
3、准备食材调料，合影。冷水下锅猪蹄焯水，加入姜片，葱，花椒。加入料酒，约20克。去掉浮沫。把图一的酱料加入一个碗中搅拌均匀备用。焯好水的猪蹄温水洗干净，起锅烧油放入猪蹄炒香。猪蹄翻炒出香味，微黄。把刚刚调好的酱汁倒入锅里翻炒均匀。
猪脚可以炖白萝卜吗?
可以哦，炖萝卜炖莲藕都可以。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。萝卜上市医生无事。冬天吃萝卜等于吃人参呀。
白萝卜炖猪脚的做法 步骤step1 猪脚洗净剁块淖熟。步骤step2 加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。步骤step3 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。步骤step4 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。步骤step5 青蒜切段备用。步骤step6 炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。
虽然猪蹄价格也涨到了30一斤，但是“再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子”呀，孩子是祖国的未来，是父母的希望，现在正是长身体的时候，我们今天就来做一道孩子的食谱。本食谱适合2岁以上宝宝以及成人食用，它具有改善宝宝睡眠，提高宝宝免疫力，促进生长发育的作用。
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