茶树菇炖汤是黄颜色（茶树菇黄的好还是黑的好）

摘要： 用温水泡开后多洗几遍，再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡，不正常，茶一般都是黄色，但茶树菇一般作为菜用嘛，泡过之后显黄色还是最好不要吃了，因为他本身为白色，能吃，味...

本篇目录：

• 1、茶树菇黄花菜汤怎么做?
• 2、泡发茶树菇怎么那么黄的水而且水还比较刺鼻?
• 3、孕妇专属福利:茶树菇鸡汤
• 4、干茶树菇用水泡过后水是黄色的,这样子好么
• 5、怎么判断干茶树菇变质了,茶树菇洗几遍都是黄水

茶树菇黄花菜汤怎么做?

香菇黄花菜泡水。鸡肉焯好水。加入生姜炒香。加点盐，然后加点白糖。再加适量的老酒。焖一会儿炒出香味。出味后加入黄花菜。加入香菇。再煸炒一会儿。加入清水，盖上锅盖炖十五分钟左右，就可以出锅了。1汤很好喝，而且鸡肉非常嫩，不会显得柴。

干香菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段，鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。香菇黄花菜炖鸡的做法 怎么炖香菇黄花菜炖鸡 大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。

做法 五花肉洗净，切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部，洗净，切段。 葱切段，姜切片，干辣椒擦干净。锅内放入足量水，放入3片姜，1汤匙料酒，放入肉块，焯烫一下，将肉捞出，控干水分。

【黄花菜汤的做法】黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

泡发茶树菇怎么那么黄的水而且水还比较刺鼻?

不是的 干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！用温水泡开后多洗几遍。再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。

不正常，茶一般都是黄色，但茶树菇一般作为菜用嘛，泡过之后显黄色还是最好不要吃了。因为他本身为白色。

能吃，味道应该是菌菇的味道，洗的黄水也是正常的，干茶树菇放多长时间都没事，只要不受潮就行。

之所以在清洗茶树菇时候会掉色，是因为茶树菇本身就自然色素，它在清洗的时候水会呈现出浅黄褐色，要是清洗时候发现黄水颜色太深，呈现出的是艳黄色甚至是黑黄色，这种就不是正常的。

孕妇专属福利:茶树菇鸡汤

1、茶树菇是一种高级菌菇类食品，富含蛋白质、氨基酸、B族维生素和多种矿质元素。与鸡肉一同炖煮，不仅口感鲜美，更能暖胃、消脂、瘦身，是孕期女性的理想保健食材。

2、事实上，茶树菇不仅不会影响母婴健康，还能为妈妈和宝宝提供必需的营养，助力宝宝健康成长。缓解情绪波动茶树菇含有一些特殊成分，有助于缓解孕妇的情绪波动，让妈妈们心情更加舒畅。帮助找回食欲茶树菇能够帮助孕妇找回食欲，确保宝宝能够得到充足的营养，促进宝宝的健康成长。

3、红菇富含蛋白质、钙铁锌等微量元素，更有17种人体必需的氨基酸，让你的身体更健康。缓解孕期水肿红菇炖猪骨汤，不仅美味，还能有效缓解孕期水肿、浮肿，让你轻松度过孕期。

4、法律分析：享受产假。怀孕的女职工，在劳动期间内进行产前检查，应当算作劳动时间。女职工产假为九十天，其中产前休息十五天。女职工的检查费、手术费等等，都由生育保险支付。法律依据：《企业职工生育保险试行办法》第五条 女职工生育按照法律、法规的规定享受产假。

干茶树菇用水泡过后水是黄色的,这样子好么

1、不是的 干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！用温水泡开后多洗几遍。再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。

2、茶树菇洗几遍都是黄水正常吗 之所以在清洗茶树菇时候会掉色，是因为茶树菇本身就自然色素，它在清洗的时候水会呈现出浅黄褐色，要是清洗时候发现黄水颜色太深，呈现出的是艳黄色甚至是黑黄色，这种就不是正常的。

3、出现这个情况的话，很有可能就是这个东西不是特别好的东西而已，建议你不要再吃了，因为这个吃起来的话，很有可能会影响他的身体健康。

怎么判断干茶树菇变质了,茶树菇洗几遍都是黄水

1、判断干茶树菇是否放坏了，可以通过以下几个方面来判断：外观：观察干茶树菇的外观，如果出现明显的变色、发霉、变软或变硬等异常情况，那很可能是放坏了。正常的干茶树菇应该呈现干燥、均匀的颜色，没有明显的腐烂或变质迹象。

2、观察外观：变质的茶树菇会变得枯萎、发黄或产生腐烂斑点。新鲜茶树菇通常具有清香的气味，如果闻到异味或有不正常的恶臭，是变质的迹象。触摸检查：变质的茶树菇往往会变得软烂，并丧失了原本的紧实感。检查霉变：茶树菇存放较久，霉变比较严重，出现霉臭味，表明已经腐败，不适合食用。

3、不是的 干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！用温水泡开后多洗几遍。再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。

4、气味，触感。气味：正常干茶树菇闻起来有清香，而发霉的干茶树菇闻起来有霉味。触感：正常干茶树菇摸起来干脆有弹性，而发霉的干茶树菇摸起来较为软烂。

5、能吃，味道应该是菌菇的味道，洗的黄水也是正常的，干茶树菇放多长时间都没事，只要不受潮就行。

6、干的茶树菇放多长时间不能吃还得看具体保存状况。有些家庭对这些干制品保管的比较好，比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起，能在一定程度上避免茶树菇受潮，放很久仍旧能保存较好的营养成分，适合食用。

到此，以上就是小编对于茶树菇黄的好还是黑的好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。