排骨龙骨一起炖汤吗（排骨和龙骨可以一起煲汤吗）

摘要： 马蹄龙骨汤，原料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根，做法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断，茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净...

本篇目录：

• 1、龙骨要怎样煲汤才好喝
• 2、药炖排骨-龙骨
• 3、龙骨煲什么汤
• 4、腿骨、龙骨、排骨,哪个煲汤好喝?
• 5、龙骨汤怎么煲最有营养
• 6、6款秋冬养脾胃营养炖汤,补铁补钙

龙骨要怎样煲汤才好喝

1、准备好鸡肉和尾龙骨，砍成块状 将它们洗干净后冷水下锅焯水 等待水烧开时，就可以关火了。

2、黑豆龙骨汤 一看就会的秋冬滋补硬菜！ 下雨天宅家搞个黑豆龙骨汤，吃完肉再喝口汤，肉顺着汤直到胃里，贼满足！这个汤有滋阴补血，养肾，熬夜党必备做法超简单，赶紧码住备用吧！ PS：黑豆要提前一晚清水烧开泡好。 食材：龙骨、黑豆、生姜、盐 做法：龙骨买肉多的，洗干净，凉水下锅，水开捞出备用。

3、淮山党参炖龙骨 1 骨头浸去血水，水开焯一下洗去血沫备用。2 准备党参，红枣洗干净用清水泡着，姜 3 淮山去皮切块 4 把骨头，姜片放入炖锅 5 放入淮山 6 再加入党参，红枣 7 炖锅加入煮开的水 8 通电加上盖 9 按炖汤键三小时即可 10 时间到汤炖好了撒点香菜就可以喝了。

4、龙骨买时就宰成节洗净，锅里烧开水，龙骨放入锅里焯水，去除表面的血沫捞出后控干水分。炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。（炒糖一定用小火并不段翻搅，炒至翻红，不要炒过了，过了就糊了。

药炖排骨-龙骨

1、将步骤2的龙骨及老姜放入步骤3的砂锅中，持续以小火煮约40～50分钟，再加入枸杞煮约5分钟后，放入所有调味料调味，并用大汤匙在汤锅中搅拌一下使调味料均匀入味。将步骤4的药炖排骨汤盛入碗中，最后放上九层塔即可。

2、龙骨学名脊柱骨，是可以和排骨一起炖汤了。一般没有影响，口感也非常好吃。在骨头汤炖好后，放入一点猪肝继续炖一分钟，味道会更加鲜美。

3、可以。主料：龙骨500克、排骨100克、甜玉米1根、红萝卜1根 辅料：鲜虫草花100克、红枣10颗、食盐适量 龙骨汤的做法：1．龙骨洗净过下血水捞起。2．其它食材洗净切块。3．锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟。4．然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时。5．两小时后放入适量盐调味即可关火。

龙骨煲什么汤

马蹄龙骨汤。原料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根。做法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。

试试这款营养满满的山药黄豆肉骨汤吧所需材料山药适量、黄豆一把、猪龙骨少许。做法超简单 黄豆提前泡水涨发。 猪龙骨洗净，焯水去血水，三分钟后捞出沥干。 锅中加足量冷水，放入龙骨，大火煮开后撇去浮沫。

黑豆龙骨汤 一看就会的秋冬滋补硬菜！ 下雨天宅家搞个黑豆龙骨汤，吃完肉再喝口汤，肉顺着汤直到胃里，贼满足！这个汤有滋阴补血，养肾，熬夜党必备做法超简单，赶紧码住备用吧！ PS：黑豆要提前一晚清水烧开泡好。 食材：龙骨、黑豆、生姜、盐 做法：龙骨买肉多的，洗干净，凉水下锅，水开捞出备用。

龙骨汤可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一起熬汤喝，猪骨头和白萝卜熬汤还很适合这个干燥的初冬饮。枸杞山药煲龙骨的做法：猪龙骨，山药，枸杞。猪龙骨斩块，洗净。锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）。

养胃四神龙骨汤、五指毛桃排骨汤、苹果雪梨瘦肉汤、区菱角胡萝卜排骨汤、栗子山药鸡汤、白萝卜排骨汤。养胃四神龙骨汤。材料：龙骨、莲子、淮山、芡实、茯苓。龙骨泡掉血水然后过水一遍。莲子茯苓芡实洗净温水泡30分钟。龙骨大火煲滚后小火40分钟。放入其他材料小火煲30分钟。五指毛桃排骨场。

石橄榄龙骨汤是一款清热化痰的汤品，适合孕妇食用。食材简单，做法简单，只需石橄榄、龙骨和清水即可。具体做法如下： 石橄榄洗净备用，龙骨用开水捞后洗净； 锅内放入清水，加入龙骨与石橄榄大火烧开炖10分钟； 再用中火慢炖30分钟，出锅前加盐调味即可。

腿骨、龙骨、排骨,哪个煲汤好喝?

1、猪的哪个部位的骨头煲汤最好 猪身上可以用来煲汤的骨头主要有四个部位，分别是肩胛骨、脊骨、排骨、棒骨。棒骨是猪的腿骨，尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小，骨头大肉少得可怜，但它是中空的，里面含有大量的骨髓，煲汤的时候敲碎棒骨，让骨髓慢慢融入到汤中，汤水就会变得口感滑腻、香气浓郁、味道鲜美。

2、煲骨头汤最好是用猪腿骨，其次是龙骨，再次是猪头骨。掌握煲汤的火候 以猪骨头与鲜猪肉为例，猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。其中，蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多，铁含量是奶粉的9倍，牛肉的8倍，猪肉的2倍、鸡蛋的1倍。而且钙、磷的含量也很高。

3、大骨含钙量比较多，骨髓也比较多，骨胶原含量大。所以最适合炖汤。

4、现在，排骨和猪骨的价格不是很便宜，还有点贵。因为梅子头骨不多，很多人不知道。通常梅子骨头都是留着自己吃或者早早就卖完了。今年也有商家告诉我。梅子骨炖汤一点都不油腻。味道很嫩很鲜很美，好吃的还得和你分享。所以，以后你炖猪骨汤的时候，记得用梅子骨头做汤。

5、煲猪骨汤用什么骨头好呢？毋容置疑是棒骨。棒骨是猪的腿骨，尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小，骨头大肉少得可怜，但它是中空的，里面含有大量的骨髓，煲汤的时候敲碎棒骨，让骨髓慢慢融入到汤中，汤水就会变得口感滑腻、香气浓郁、味道鲜美。

6、小排小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨适合蒸炸烤，但是要剁小块2子排子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米。

龙骨汤怎么煲最有营养

1、大棒骨+龙骨，简单易得选用大棒骨和龙骨，加入适量生姜，焯水去浮沫，小火慢炖两小时，汤色奶白，营养满满不油腻。玉米+猪肋排，清香可口搭配玉米和猪肋排，加入葱、姜，煮出清香可口的汤，宝宝爱吃。大棒骨+胡萝卜，营养满分选用大棒骨和胡萝卜，炖煮成奶白色的汤，营养满分，简单易得。

2、作为妈妈，你是不是在寻找既营养又美味的辅食选择？骨头汤不仅口感醇厚，还是宝宝补钙的小能手哦制作秘诀大公开骨头汤的制作并不难，只需要准备好龙骨、大棒骨和生姜，按照以下步骤操作即可。材料清单准备龙骨、大棒骨和生姜，这些材料都可以在超市或菜市场购买到。

3、试试这款营养满满的山药黄豆肉骨汤吧所需材料山药适量、黄豆一把、猪龙骨少许。做法超简单 黄豆提前泡水涨发。 猪龙骨洗净，焯水去血水，三分钟后捞出沥干。 锅中加足量冷水，放入龙骨，大火煮开后撇去浮沫。

4、/ 锅中放入500g水和龙骨煮沸，将龙骨血水沸干净，捞出洗净待用；2/ 锅中放入1000g水，将龙骨、葱姜、50g黄酒（约三汤匙）和海带片一起放入高压锅中压15分钟至骨头上的肉能够轻松的掉下来；3/ 根据个人口味调入鲜汤料包出锅。

5、款秋冬养脾胃营养炖汤，补铁补钙。养胃四神龙骨汤、五指毛桃排骨汤、苹果雪梨瘦肉汤、区菱角胡萝卜排骨汤、栗子山药鸡汤、白萝卜排骨汤。养胃四神龙骨汤。材料：龙骨、莲子、淮山、芡实、茯苓。龙骨泡掉血水然后过水一遍。莲子茯苓芡实洗净温水泡30分钟。龙骨大火煲滚后小火40分钟。

6、把龙骨洗干净。 把龙骨放入锅里，开水撇去肥膘。 把霸王花洗干净。 把霸王花用冷水泡发20分钟。 把泡好的霸王花、出过水的龙骨、清洗干净的红枣、蜜枣、姜片一起放进炖锅里并加4碗水。 材料放好，选择营养汤模式，4小时后霸王花龙骨汤就做好了。

6款秋冬养脾胃营养炖汤,补铁补钙

海带牛肉丸子汤；苹果山药猪骨汤；三鲜豆腐羹；煎蛋蘑菇汤；番茄平菇瘦肉汤；菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法：菠菜，鸡蛋，猪肉，猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀，菠菜切段焯水捞出；锅中水开转，小火下入肉片煮两分钟；淋入鸡蛋液煮凝固；下入菠菜加盐调味煮熟即可。

款秋冬养脾胃营养炖汤，补铁补钙。养胃四神龙骨汤、五指毛桃排骨汤、苹果雪梨瘦肉汤、区菱角胡萝卜排骨汤、栗子山药鸡汤、白萝卜排骨汤。养胃四神龙骨汤。材料：龙骨、莲子、淮山、芡实、茯苓。龙骨泡掉血水然后过水一遍。莲子茯苓芡实洗净温水泡30分钟。龙骨大火煲滚后小火40分钟。

娃娃菜平菇鸡蛋汤：操作方法：食材：娃娃菜、平菇、鸡蛋；锅刷油煎个鸡蛋 切成小块盛出；锅刷油下入平菇翻炒均匀；加入适量清水和煎蛋煮开；下入娃娃菜 加盐调味煮熟即可。

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