白胡椒炖汤用法（白胡椒粒炖什么比较好吃）

摘要： 5、能否指点下胡椒猪肚汤怎样做?...

本篇目录：

• 1、广东白胡椒猪肚汤的做法
• 2、暖胃驱寒的胡椒猪肚鸡汤,究竟怎么熬味道才够美?
• 3、羊肚和白胡椒煲汤的具体做法?
• 4、胡椒猪骨汤的制作方法是怎样的
• 5、能否指点下胡椒猪肚汤怎样做?
• 6、猪肚胡椒汤的做法对胃功效最佳?

广东白胡椒猪肚汤的做法

1、胡椒猪肚汤的做法步骤 猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。

2、白胡椒放入纱布中，用锤子捶打成碎末。猪肚用盐和生粉反复冲洗数次，放入沸水中氽烫1分钟，捞起沥干水。把白胡椒放入猪肚内，将猪肚的首尾用线扎紧，注入适量清水大火煮沸，改小火煲2小时。

3、做法：1．把猪肚反复用水冲洗净；2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。

4、白胡椒粒10g 红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量 鸡一只，剪去头脚 猪肚一个，用生粉、盐、醋反复清洗干净 葱打结，姜切片 把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里，再把鸡塞到猪肚里。

暖胃驱寒的胡椒猪肚鸡汤,究竟怎么熬味道才够美?

1、洗干净猪肚，用粗盐加面粉反复揉搓（里外两面都要搓），再用醋揉搓基本就能干净无味了。锅中烧开水，将猪肚放进去煮约三分钟捞起，用刀刮掉猪肚一侧白色和黄色的东西和和残留的肥油。再用流水冲洗干净。

2、白胡椒粒10g 红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量 鸡一只，剪去头脚 猪肚一个，用生粉、盐、醋反复清洗干净 葱打结，姜切片 把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里，再把鸡塞到猪肚里。

3、味道不够。可以另外准备一小碗酱汁（按自己喜欢的口味做），用来蘸猪肚和鸡肉吃，这样吃也能满足重口味的小伙伴。步骤14 这汤味道鲜美浓郁，猪肚爽脆，鸡肉细嫩，营养价值十分高。

4、胡椒50粒左右下锅稍微炒热（如果怕太辣或是家里有小朋友的可适当减量，但是胡椒还是要稍微多一点的，太少的没有那个味道），装入猪肚中。莲米一小把，姜几片，一起装入猪肚。大火烧开转小火煲一个小时。

羊肚和白胡椒煲汤的具体做法?

羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝。准备配料。铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包，放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味，切好香菜撒上去即可完成。成品。

买现成的熟羊肚切丝，当然要选靠谱的商家。砂锅做水，放大葱段、姜片、料酒和白胡椒粉。水开后，放羊肚丝小火慢煮半个小时以上。

问题二：羊肚和白胡椒煲汤的具体做法？ 羊肚洗净除水，冷水下锅，胡椒和老姜，另外加点山奈，八角，用萨布包好炖就行了，告诉你，山奈要多加点，压羊肉的骚味是最好的，2个羊肚可以加1两，胡椒也要重点。

可以多放些生姜，料酒。1放入电压力锅，一个原味煲汤的模式。下气后，继续开盖煮10分钟，这时候可以下入盐和糖调味。出锅前加少许枸杞和白胡椒粉。1淋少许香油。四神汤性平，适合大多数的人食用。

香菇2个 小白菜1个 辅料 八角1个 茴香20几个 步骤1 羊肚我买的八成熟的。洗干净，冷水下锅，放2勺料酒，葱姜，八角，茴香，煮开，捞出来 步骤2 重新烧开水，大火煮。加入白胡椒粉，生抽 步骤3 准备菜。

羊头肉条煮开以后，在将羊头肉条跟菌类、白菜心等食物一起煮汤医治，随后添加白胡椒粉开展提鲜。羊肚汤 原材料：羊头肉一个，菌类30克，白菜心150克。

胡椒猪骨汤的制作方法是怎样的

1、排骨洗净用水冲去血水。2胡椒根切小段。3香菇洗净。4排骨、胡椒根、香菇加凉水进砂锅，水没过材料。5水开后飞去浮沫。

2、做法：胡椒根洗净，稍用清水浸泡，蛇肉洗净，用开水滚沸片刻，即“飞水”，去掉血水；大枣去核、洗净。然后一起放置瓦煲内，加入清水1000毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲2个半小时，调入食盐和少量生油便可。

3、主要是放料酒、葱、姜、香叶、胡椒粉和几滴白醋。猪骨汤做法：材料： 直通骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，香叶10克，胡椒粉20克，清水5公斤。

能否指点下胡椒猪肚汤怎样做?

1、做法：将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食肉饮汤。

2、将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水冲洗干净，再加2大匙白醋(份量外)搓洗后冲水洗净，放入滚水汆烫，捞出刮去肠膜备用。

3、胡椒猪肚汤的做法步骤 猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。

猪肚胡椒汤的做法对胃功效最佳?

．把猪肚反复用水冲洗净；2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。

胡椒猪肚汤在治疗脾胃虚寒方面有一定的疗效，尤其是非常适合胃溃疡和十二指肠溃疡的患者喝。胡椒猪肚汤还适合治疗虚劳羸弱、泄泻、消渴、小便频数、小儿疳积的功效。

大火烧开转小火煲一个小时。我用的高压锅，上汽后15分钟就关火。捞出猪肚，小心倒一下，把里面的汤、胡椒等倒入锅中，晾凉切条。

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