山参炖汤食谱（山参汤的做法）

摘要： 1、鸽子去毛宰杀干净，锅中加清水放入鸽子，大火烧开，捞出鸽子用凉水冲洗一下，砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片，大火烧开，放入洗干净的大枣、人参、当归，盖盖转小火煲2个小时，2、...

本篇目录：

• 1、人参炖鸽子汤的做法
• 2、野山参炖肉汤?
• 3、老母鸡炖人参汤怎么做法?

人参炖鸽子汤的做法

1、鸽子去毛宰杀干净。锅中加清水放入鸽子。大火烧开。捞出鸽子用凉水冲洗一下。砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。大火烧开。放入洗干净的大枣、人参、当归。盖盖转小火煲2个小时。

2、步骤一：准备好汤料：用牙刷将人参表面上的污泥边冲水，边刷干净，鸽子将内脏取出，反复冲洗干净血污。步骤二：将鸽子尾椎切掉，防止它的油脂腺让汤水产生异味。

3、将人参切片，新鲜鸽子肉切块，放在大碗中，洒少许的盐巴和味精。 倒入水（水要少量，浓缩的汤才是精华）用保鲜膜将碗中材料密封 放在高压锅中，盖上高压锅盖。

野山参炖肉汤?

1、做法：将白人参、莲子(去心)放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。用法：食用时，喝汤，吃莲肉。

2、将羊肉洗净，斩块；人参、田七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。

3、可以的啊，没有什么相克，以下是制作方法：原料 红枣30枚，人参10克，牛肉250克，生姜2片。制作 红枣用清水洗干净，去核；生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；人参、牛肉分别用清水洗干净。

4、人参可以和羊肉一起炖吗 ？首先，可以放，3-6克人参为宜。其次，人参是补气壮阳的，羊肉也是温补的，这两样放在一起炖，主要的功效就是壮阳。第三，青少年、孩子，吃这东西可能会导致上火。

老母鸡炖人参汤怎么做法?

1、滋补人参老母鸡汤的做法 把老母鸡收拾干净，切块，焯水，然后人参洗干净，切片，黄芪红枣洗干净备用。汤锅上火，加入适量清水，下入山鸡块、人参片、姜片、黄芪、红枣，大火煲沸后转小火煲至熟烂，加盐调味即可。

2、人参炖鸡汤 材料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。

3、将食材备好，人参、红枣，母鸡洗净，放旁边备用，如下图所示。将母鸡切块进行焯水，然后捞出控水，如下图所示。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水，如下图所示。

4、人参、红枣枸杞洗净。葱白和姜切好待用。老母鸡清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。加盐即可盛盘。

5、做法一 1 鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏尾尖爪子，从腹部剖开背连背，放入清水中浸泡4小时，捞出，控干2 将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中。

6、山参鸡肉汤的做法 第一步，将柴鸡屠宰，褪毛及内脏器官、清洗、切片。第二步，山参、山药、红枣清洗，生姜切成片，葱切条。

到此，以上就是小编对于山参汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。