海螺肉炖汤的做法大全窍门（海螺肉炖汤的做法大全窍门图解）
摘要：
3、海螺猪骨汤怎么做?... 本篇目录：
海螺怎样能洗净,怎样煮好吃,麻烦详细指点一下,谢谢!
1、海螺泡到水中，加水清洗，锅中加水，放入海螺，水开煮5分钟，再盖盖子，关火焖2分钟。做法如下：准备材料：海螺、番茄酱、香其酱、蚝油、啤酒、蒜蓉酱、孜然粉 海螺泡到水中，加水清洗。
2、问题一：海螺怎样能洗净，怎样煮好吃，麻烦详细指点一下，谢谢！ 30分 在海螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋)，加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再用水冲洗海螺就可以了。 新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。
3、海螺的正确蒸煮方法是洗净泥沙后蒸煮。首先将海螺用清水洗净，去除海螺壳上的泥沙和杂质。然后将海螺用刷子刷洗干净，去除海螺壳上的藻类和其它生物。在蒸锅中放入适量的清水，放入蒸架，烧开水。
4、首先就是拿一个干净的盆，里面装些清水，然后往其中加入少许的食用盐拌匀。接着就是把你要洗的海螺放在盐水里面浸泡，大约2个小时。然后就是等待海螺把里面的杂质吐干净后，用清水把它们给冲洗干净。
5、尤其是小孩子，吃完海螺剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。海螺的吃法有很多，一种是不把螺肉分离出来煮；一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。
6、取一个水盆，放入半盆清水，加适量食用盐，搅拌均匀。将海螺放入盐水中浸泡一段时间，盐水会刺激海螺的胃，促使它吐掉体内的泥沙。泥沙吐完后，将海螺放在清水中冲洗干净。
红炖大海螺怎么做?
（一）海螺肉清洗干净，剞出十字花刀，用精盐、醋搓净黏液，清水漂洗后，切成2厘米见方的块，放入开水锅中一氽，捞出沥净水分。冬笋切成薄片待用。
步骤一：五花肉切块。步骤二：准备海螺并将海螺肉取出来清洗干净切块。步骤三：葱、姜洗净备用。步骤四：将五花肉和葱、姜放入煮锅加水将五花肉煮熟。步骤五：将煮熟的五花肉捞起清洗干净。步骤六：准备蚝油。
红烧将海螺去壳、清洗干净后，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，用小火慢慢烧制，直到汤汁收浓，海螺入味。红烧海螺汤汁鲜美，口感软嫩。
在家里面带客，你可以去制作油焖茄子，炒蒜苔，清炒藕片，金酱肉丝，鸡蛋炒豆腐。
红烧海螺 海螺表面洗净备用。将适量的水倒入锅中。大火烧开后，将海螺倒入开水中煮5分钟左右，取出。取出海螺肉，洗净，放凉，切块，备用。葱、姜、蒜切丝，放入海螺肉，加盐、糖、醋、香油，拌匀。
用生油、麻油、大蒜头（折碎）炝锅烧至高热时，将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入，用大武火很快地爆炸几下，再加少许麻油，醋起锅。红烧海螺。
海螺猪骨汤怎么做?
可以的， 海螺猪骨汤 主料： 海螺1000克 辅料： 山药30克，枸杞子20克，猪排骨(大排)250克 调料： 料酒10克，姜10克，盐3克。
做法：海螺洗净，光老母鸡洗净去内脏、尾部，若嫌肥腻可去鸡皮，不去则汤更香。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
响螺片煲汤的做法是先把猪骨，响螺片洗干净，再将胡萝卜玉米切块备用，猪骨和响螺片下锅焯水，然后将所有的配料都放入砂锅，加入开水炖一个小时即可，具体步骤如下：猪骨，响螺片洗干净备用。
海螺红萝卜猪骨汤 海螺红萝卜猪骨功效：补虚养身， 滋阴， 健脾开胃， 营养不良。口味：咸鲜味 制作材料 主料：海螺1000克。辅料：红萝卜500克，枸杞子20克，猪骨500克，陈皮1/4个，生姜3片。
排骨海螺汤的做法大全1 海螺丝排骨汤的做法 海螺丝送到家，已经很晚了，唯有保鲜第二天再烹调。
响螺片煲汤的做法
花胶温水泡软后，洗净切小件。乌鸡洗净切件，飞水待用。响螺片切件飞水，海底椰洗净。沙参、枸杞、玉竹洗净。煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱，营养又提鲜。
猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。响螺片提前浸泡2个小时。将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。加水至2升的标记线。启动【靓汤大骨汤功能】，程序自动执行，时长3小时。
响螺片煲汤的做法是先把猪骨，响螺片洗干净，再将胡萝卜玉米切块备用，猪骨和响螺片下锅焯水，然后将所有的配料都放入砂锅，加入开水炖一个小时即可，具体步骤如下：猪骨，响螺片洗干净备用。
猪骨，白萝卜，螺片，姜片，调料：盐。干螺片提前浸泡软。泡软的螺片洗净切小块，白萝卜削皮厚切。
将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟。
做法：干响螺片用温水泡软，切成小片，鹌鹑砍成块，火腿切成片，冬菇洗净，姜切片，葱切段。锅内烧水，马上下入鹌鹑，用中火焯4分钟，捞起用凉水冲净。
角螺炖什么汤好喝
角螺跟猪肉炖汤好喝。角螺，（学名：Neptunea cumingi Crosse）又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。
鲍鱼鹤鸦煲角螺汤 主 料： 干鲍鱼片60克、角螺六至八个、鹌鹑五只、瘦肉300克、姜二片。配 料：做 法： （一）干鲍鱼片用清水浸软，约浸一小时。 （二）买角螺时，请卖者敲去壳，切去尾。
做法：1．角螺取肉刷洗干净，切去螺头硬肉、螺肠，再片薄片。橄榄洗净拍破，上汤调味待用。2．将橄榄、螺片“飞水”，一起放入炖盅，加火腿片及调好味的上汤，放入蒸笼炖20分钟即成。特点：汤水甘香可口、提神、解腻。
淮杞鸡脚响螺汤：中药淮山杞子配以鸡脚煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴、强筋骨，既是家庭靓汤，又滋阴养生。
介绍一个角螺炖汤的方法鲍鱼鹌鹑角螺汤，下面来看看做法步骤：原料：干鲍鱼片60克，角螺6—8个，鹌鹑5只，瘦肉300克，姜2片，盐、清水各适量。1．干鲍鱼片用清水浸软，约浸1小时。
广东海螺汤的做法
1、将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟。
2、做法：海螺洗净，光老母鸡洗净去内脏、尾部，若嫌肥腻可去鸡皮，不去则汤更香。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
3、角螺，（学名：Neptunea cumingi Crosse）又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。
4、干的螺肉在熬制螺丝汤前需要先泡发，具体步骤如下：将干螺肉放入温水中浸泡1小时左右，泡发后捞出，洗净备用。在锅中加入适量的清水，放入泡发好的螺肉和姜片，大火煮开后撇去浮沫。
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