油菜炖汤几分钟熟（油菜煮汤的步骤有哪些）
摘要：
油菜洗干净，叶子一片片掰开，用苏打水泡2分钟，倒掉水，再用清水浸泡10分钟，大火将锅烧热，倒入花生油，将鸡蛋直接敲入锅中煎至焦香，注入清水900毫升，放入姜片，开大火加盖烧煮，油菜... 本篇目录：
- 1、营养油菜汤的做法
- 2、油菜粉条丸子汤的做法
- 3、油菜丸子汤怎么做?
- 4、油菜做汤怎么好吃
- 5、香菇油菜煮排骨汤的家常做法
营养油菜汤的做法
油菜洗干净，叶子一片片掰开，用苏打水泡2分钟，倒掉水，再用清水浸泡10分钟。大火将锅烧热，倒入花生油，将鸡蛋直接敲入锅中煎至焦香。注入清水900毫升，放入姜片，开大火加盖烧煮。
油菜洗净 蘑菇撕成条，焯一下，洗净 坐锅，放油，爆香葱末 倒入蘑菇，翻炒一会儿 添适量清水 放油菜 煮一会儿 放盐、醋、酱油、鸡精，烧开即可 出锅 小贴士 蘑菇焯一下，可以去掉怪味。
油菜苔洗净备用，此外再准备一些姜片、蒜片和花椒。03 热锅热油、放入姜片等炒香，注意火不要太猛，避免炒糊。04 加入适量的水，再加一勺盐。
油菜粉条丸子汤的做法
1、肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
2、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。
3、【油菜丸子汤】【食材】：油菜1把，莲藕鸡肉丸子16个，葱花、姜丝、蒜片、干辣椒少许，生抽1勺，蚝油1勺、香醋1勺、清水半碗，黑胡椒粉少许，盐少许 【制作方法】：油菜择下叶子，清洗数次，洗干净泥巴，备用。
4、黄酒适量 油菜丸子汤的做法步骤 先把木耳泡发，油菜切去根洗干净。都切成小段。用开水滤一下，因为老公不喜欢油菜的土腥味。要是喜欢绿油油的汤汁也可以不过开水。我是怕早晨来不及，前一天晚上做的肉馅。
油菜丸子汤怎么做?
油菜择下叶子，清洗数次，洗干净泥巴，备用。油菜帮可以单独另炒。莲藕鸡肉丸子，我自己做的，放在冰箱冷冻保存的，吃的时候直接取出，无需冷冻。大葱切成葱花，生姜切姜丝，大蒜切成蒜片，干辣椒切段，备用。
猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。
油菜粉条丸子汤的做法 材料： 肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗。做法：先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌。
水蒸肉丸汤 食材准备：猪肉馅120g，蛋清1个，玉米淀粉10g，油菜适量。详细做法：猪肉馅加一个蛋清、淀粉、1勺酱油、一点盐和1勺清水，搅拌均匀上劲。蒸碗中加入2片姜片，1勺酱油，倒入适量的清水。
将火调小，让汤保持微开，将肉泥放入手中在虎口挤出丸子，另一个手拿一个汤匙，将丸子挖下来，放在汤中，将丸子全部依样做好放在汤中。
油菜肉丸汤的做法，准备食材肉丸、油菜、味极鲜、水，香葱、淀粉、盐。方法一把油菜摘好，用清水清洗干净，在水中烫一下。二把烫好的白菜的根部去掉。三在油菜上面抹一层淀粉。
油菜做汤怎么好吃
油菜洗干净，叶子一片片掰开，用苏打水泡2分钟，倒掉水，再用清水浸泡10分钟。大火将锅烧热，倒入花生油，将鸡蛋直接敲入锅中煎至焦香。注入清水900毫升，放入姜片，开大火加盖烧煮。
做法：鲫鱼去内脏，治净。香菇入温水中泡发，备用。冬笋切成长片。油菜、枸杞洗净。锅中加清水，放入鲫鱼、油菜、香菇、冬笋，大火煮开，转小火煮50分钟，放入枸杞稍煮，加盐调味即可。
辅料：油适量、盐适量、鱼丸适量。油菜鱼丸汤的做法 准备食材。如下图所示：油菜洗净切段。如下图所示：锅烧热放油，油热将油菜放入煸炒。放适量的水。将鱼丸放入，烧开放适量的盐。煮熟盛碗。
可以做油菜菌菇汤，用香菇就行。油菜、香菇需改刀，这样更入味。可用少许姜末和肉末炝锅，然后加水，水开后放入油菜和香菇，再次开锅后放盐，无需其它调料，就是吃原汁原味，更鲜美。然后用小火煮，十分钟即可出锅。
香菇油菜煮排骨汤的家常做法
步骤 1 排骨先焯水，一般这一步我会先加一点姜和料酒，焯水过程中就先去个腥，这样一会儿煲汤的时候姜和料酒味儿不至于太大被尝出来。
排骨过好水，干香菇泡水五六分钟，将过好水的排骨放入适量的水，加几片姜提提鲜，大火开煮。煮开后，盖好锅盖，改用中火慢炖20分钟，差不多煮开后，还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉。放进泡好的香菇，再煮多10分钟。
(1)排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉，香菇泡开。(2)把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。(3)放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于油菜煮汤的步骤有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
