萝卜大骨炖汤（萝卜大骨汤怎么炖好喝）

狐加 2024-07-06 13:37:17 11

默认

摘要： 本篇目录：1、怎么炖大骨头汤,和白萝卜炖。2、白萝卜炖骨头汤做法...

本篇目录：

第一步：先将大骨头洗净，然后泡去多余的血水。第二步：把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步：启动炖汤程序，最短时间都要炖1小时左右。第四步：在炖汤的同时准备好白萝卜。

准备好所有食材，先将准备骨头洗净，剁块，萝卜洗净去皮，沥干水分。起锅，倒入适量的水，水开下入骨头，焯一下，捞出。白萝卜切滚刀块；生姜排开备用。

用清水浸泡半个小时以上，把肉里面和骨头里面的血水泡出，大概有半个小时左右，大骨的颜色就呈白色到状态。

白萝卜煲猪骨汤的做法准备好所有食材，先将准备骨头洗净，剁块，萝卜洗净去皮，沥干水分。起锅，倒入适量的水，水开下入骨头，焯一下，捞出。白萝卜切滚刀块；生姜排开备用。

白萝卜炖排骨的做法排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒。加入盐。一起炒入味。加入白萝卜。炒一会儿。加入适量的清水。120分钟左右就可以出锅了。

筒骨一根、萝卜一根、葱适量、姜3片、黄酒适量、食醋适量具体步骤：把筒骨洗净放入锅里，放冷水完全盖过筒骨，放入葱，姜，料酒，大火煮。大火煮开以后，继续大火煮5分钟，把骨头里的脏东西都煮出来。

萝卜好吃又简单的做法：白萝卜煲骨头汤猪骨洗净用开水烫去浮沫，猪骨用生姜提取物酒腌制片刻，然后用油炒猪骨去腥味，倒入砂锅内煮30分钟。用开水将萝卜焯水。萝卜会用少许糖腌制。

大骨头在水中浸泡一天将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。这是汤浓稠发白的关键。

大骨头汤食材：一根大骨、两根胡萝卜、两根玉米、姜，蒜、芹菜、辣椒步骤：大骨洗净冷水下锅，加两勺料酒，几片姜片，烧开水绰一下捞出备用。

黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法萝卜和葱洗净，萝卜去皮后切薄片，葱切成葱花。大骨洗干净，锅里烧开水，沸腾后，大骨放入热水中快速焯水，再捞出。黄豆洗干净，用清水浸泡两小时，然后沥干备用。

大骨炖汤做法一，大骨萝卜汤材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法：骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。

到此，以上就是小编对于萝卜大骨汤怎么炖好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。