炖汤苦瓜图片（煲苦瓜汤需要什么材料窍门）

摘要： 本篇目录：1、夏天煲汤适合什么汤2、苦瓜煲汤有几种做法?...

本篇目录：

• 1、夏天煲汤适合什么汤
• 2、苦瓜煲汤有几种做法?
• 3、苦瓜和什么煲汤好?

夏天煲汤适合什么汤

苦瓜排骨汤：材料是苦瓜、排骨、盐。做法：苦瓜切成小段和排骨切成小段放入锅中炖，并加入少许盐。功效：清热解毒。02 箩卜汤：材料是白萝卜、盐。做法：把白萝卜切成丁状，放过锅中煮，加入适量盐。

绿豆汤，绿豆是夏天清热去火、解毒最合适的饮品，很多家庭夏天都喜欢在家里熬点绿豆汤喝。

用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过。紫菜中钾元素较高，有“神仙菜”的美誉，夏季出汗多不想吃饭时，来碗清淡营养的紫菜汤，在补充水分的同时，也能补钾，整天精神满满。

夏天可以煲一些清爽开胃的汤，能够解渴驱暑，还能提高胃口和增强体质。夏天宜煲绿豆汤、苦瓜汤、西红柿汤、凉拌黄瓜等汤品。

＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生 调适味即可。【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

第一道：南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。具体制作方法 第一步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。

苦瓜煲汤有几种做法?

苦瓜汤的做法鲫鱼苦瓜汤 食材：鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量 步骤：1)、把鲫鱼宰好，内脏去除并且清洗干净，而苦瓜清洗后，用刀切成块状备用。

苦瓜滚肉片汤 材料： 猪瘦肉150克，苦瓜1根，姜、盐、水淀粉、酱油、色拉油适量 做法：1．将洗净的猪瘦肉切成片，然后用水淀粉、酱油、色拉油稍腌。2．洗净的苦瓜去子后切成块。

苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟即可，一道香飘十里，口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。

除了以上两种方式，还有其他几种苦瓜汤做法。例如苦瓜蛋花汤、苦瓜豆腐汤、苦瓜鸡蛋汤、苦瓜羹等等。这些家常做法都非常简单，材料易得，在家常菜肴中十分常见。

苦瓜牛杂汤的做法大全 牛肉250克，苦瓜500克，清汤1000克，姜片4片，盐、香油适量。

做法 苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块；往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。注意 清淡爽口，去火开胃。做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟，然后洗净，可以去掉部分苦味。

苦瓜和什么煲汤好?

1、苦瓜煲汤最佳搭配有番茄、瘦肉、冬瓜、黄豆或绿豆、鲜虾或鱼肉、干贝等。番茄 苦瓜和番茄可以相互补充，番茄的酸味能中和苦瓜的苦涩味。同时，番茄还能增加汤的鲜美度。

2、苦瓜可以和牛肉、虾、猪肉、海参、火腿、银耳、绿豆、豆腐等食材煲汤。味道鲜美、营养价值高。牛肉苦瓜汤：原料：苦瓜600克，牛肉200克，生抽、白砂糖、麻油、生粉、盐各少许。

3、苦瓜排骨汤：苦瓜洗好后切块下锅，排骨洗好后下锅，黄豆下锅煮熟即可，一道香飘十里，口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。

4、苦瓜汤的做法鲫鱼苦瓜汤 食材：鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量 步骤：1)、把鲫鱼宰好，内脏去除并且清洗干净，而苦瓜清洗后，用刀切成块状备用。

5、除去些浮沫和香料(整个煲汤的过程除浮沫要勤快点)，加入苦瓜，一起煮10几分钟后(你要是喜欢软烂的就多煮会)，加盐调味出锅。

到此，以上就是小编对于煲苦瓜汤需要什么材料窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。