羊尾巴炖汤的做法（羊尾巴炖汤有什么营养）

摘要： 本篇目录：1、绵羊尾巴汤怎么做2、羊咩香煲汤搭配...

本篇目录：

• 1、绵羊尾巴汤怎么做
• 2、羊咩香煲汤搭配
• 3、怎样炖羊骨头好吃
• 4、在家做羊汤做法
• 5、羊肉汤的做法及配料是什么?

绵羊尾巴汤怎么做

猪肉，丸子，胡萝卜，山药。羊尾巴和猪肉焯水，胡萝卜山药去皮切块，葱姜改刀。焯过水的肉洗干净。

羊尾汤的做法：准备一个瓦汤煲，放入一块羊尾油，当归，花生米，姜，红枣，清水，先用大火烧开，后用小火慢煲5小时即可。之后加入适量的鸡精，盐及葱花即可，这样羊尾汤就做好了。

准备一个瓦汤煲，放入一块羊尾油，当归，花生米，姜，红枣，清水，先用大火烧开，后用小火慢煲5小时即可。之后加入适量的鸡精，盐及葱花即可，这样羊尾汤就做好了。

羊咩香煲汤搭配

羊肉。羊咩香中药材名狸尾草，以全草入药，具有清热解毒，散结消肿的效果。用户使用羊咩香进行煲汤，使用羊肉进行搭配最好，味道鲜美，开火，煮开后转小火，煮20-30分钟，最后尝一下汤头咸淡即可。

搭配豆腐可以中和羊肉的热性。豆腐除了除了含有丰富的植物蛋白以及大豆异黄酮之外，豆腐中的石膏这种物质可以有效的泻火清热，去除心烦。所以羊肉汤里加一些豆腐也是很好的选择。搭配一些去火的水果可以中和羊肉的热性。

材料：羊后腿后者寸排及其他带骨羊肉1kg、土豆100g、青萝卜100g、胡萝卜50g、葱、姜、花椒。白胡椒适量即可 做法： 羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。

羊咩香又叫狸尾草，中药材名。为豆科狸尾草，以全草入药。具有清热解毒，散结消肿。主治颈淋巴结结核，痈疮肿痛，毒蛇咬伤。这东西只能生长在秋季，秋季有，清热解毒，散结消肿。颈淋巴结结核：全草2两，水煎服。

怎样炖羊骨头好吃

步骤一：生姜切片，大葱切段。步骤二：羊骨头洗干净。步骤三：羊骨头到开水里面捞一下。步骤四：骨头捞出来。

买回来的羊骨头放入一个小盆子里，然后加入清水冲洗干净，接着盆子中再加入适量的清水，并加一些料酒，浸泡一个小时。

步骤 1 羊骨切开，大小由自己喜欢，现在的锅具较小所以羊骨也不宜太大块。步骤 2 把准备好的羊骨头放到锅里，加凉水，骨头都泡在水里就好。然后开火。步骤 3 葱切段，姜切片，备用。

在家做羊汤做法

羊汤家庭做法如下：工具：羊排肉、白萝卜、姜葱、盐、味精、料酒。羊排肉洗净切块，葱姜切段备用。羊肉放入料酒、姜片淹渍半小时，白萝卜切块备用。锅内倒油烧热，放入葱段煸香，加入羊肉翻炒过油。

我认为羊肉汤最正宗的做法：羊肉浸泡凉水2小时，切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂，小火慢炖1-5小时，捞出桔皮山楂，撒盐，中火炖15-20分钟，关火即可。

第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。

把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。

具体步骤：锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出。萝卜切块。起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒。开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了。

羊肉汤的做法及配料是什么?

我认为羊肉汤最正宗的做法：羊肉浸泡凉水2小时，切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂，小火慢炖1-5小时，捞出桔皮山楂，撒盐，中火炖15-20分钟，关火即可。

正宗羊肉汤的做法和配料如下：主料：羊腿肉。辅料：料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、蒜苗、香菜。羊腿肉吊水后放入锅中，加料酒、葱、姜，大火煮出白汤。煮熟后羊肉捞出来放凉。

材料准备：羊腿一只、羊肋骨一排、葱花少许、香叶四片、胡椒粉一勺、葱段五根、草果一个、生姜一个、鸡精一勺等。选材 我们这里做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。

雷州木瓜羊肉汤特点汤鲜肉美，一点骚味都没有，买羊肉最好挑黑山羊，黑山羊没那么骚，吃起来肉质比绵羊好，木瓜丰胸的功效，这是很多人都是知晓的，而且所含的维生素含量很高，可以美容养颜。对于护肤有很大的帮助。

到此，以上就是小编对于羊尾巴炖汤有什么营养的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。