鲫鱼和猴菇能一起炖汤吗（鲫鱼和猴菇能一起炖汤吗功效）
摘要：
本篇目录：1、鲫鱼可和猴头菇胡萝卜一起炖吗2、猴头菇可以炖鱼吗... 本篇目录：
鲫鱼可和猴头菇胡萝卜一起炖吗
佐料胡萝卜(适量)蘑菇(适量)鲫鱼(适量)佐料葱(适量)、姜(适量)、辣椒(适量)炊具没有一个先把鱼洗干净，然后去掉肚子上的一条黑线，刮掉肚子内侧的黑皮。
可以，以下是猴头菇豆腐炖鲫鱼的具体做法。主料：鲫鱼3条、猴头菇1朵、豆腐200g、水发黑木耳70g 辅料：葱姜适量、胡椒粉2g、盐5g、黄酒50g、香菜适量 步骤：新鲜鲫鱼洗净后切花刀，用葱姜盐黄酒腌制15分钟。
可以啊，猴头菇不可与以下食物同食：猴头菇+野鸡肉：易导致出血 猴头菇的功效与作用 性平、味甘。
猴头菇可以炖鱼吗
可以，以下是猴头菇豆腐炖鲫鱼的具体做法。主料：鲫鱼3条、猴头菇1朵、豆腐200g、水发黑木耳70g 辅料：葱姜适量、胡椒粉2g、盐5g、黄酒50g、香菜适量 步骤：新鲜鲫鱼洗净后切花刀，用葱姜盐黄酒腌制15分钟。
猴头菇养胃，婆婆胃不好，我就买了很多的猴头菇，平时给她做菜或者做成营养粉等等，今天就用猴头菇来炖鲫鱼，味道鲜味，营养丰富，也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的，炖好后直接端上桌，不用再找容器了。
可以啊，做法：干猴头菇提前用清水泡四小时。瘦肉切大块。干墨鱼切块介花刀备用。将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。
猴头菇加花生,红枣,鲫鱼煲汤可以吗
1、可以，以下是猴头菇豆腐炖鲫鱼的具体做法。主料：鲫鱼3条、猴头菇1朵、豆腐200g、水发黑木耳70g 辅料：葱姜适量、胡椒粉2g、盐5g、黄酒50g、香菜适量 步骤：新鲜鲫鱼洗净后切花刀，用葱姜盐黄酒腌制15分钟。
2、可以啊，猴头菇不可与以下食物同食：猴头菇+野鸡肉：易导致出血 猴头菇的功效与作用 性平、味甘。
3、可以 鲫鱼是常食用的食物，里面含有丰富的蛋白质以及微量元素炖鲫鱼的情况下是可以放红枣的这点不用太过担心，最重要的还是需要观察病情有没有缓解或者是症状有没有改善。
4、原料：鲫鱼、猴头菇、豆腐、水发黑木耳、葱姜、胡椒粉、盐、黄酒、香菜。做法步骤：第1步、新鲜鲫鱼洗净后切花刀，用葱姜盐黄酒腌制15分钟。
5、猴头菇和排骨、鸡肉、银耳、黄芪、红枣等食材一起煲汤比较好。猴头菇营养价值非常高，肉嫩、味香，鲜美可口，而且对人体的作用很大。比如猴头菇炖鸡汤：将虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟左右。
用鲜猴头菇做汤,需要注意哪些呢?
1、新鲜猴头菇炖汤需要焯水。在处理新鲜猴头菇的时候，我们可以先把它用清水冲洗一遍，然后在盘子里装着1％的盐水浸泡半个小时。浸泡完后再用清水冲洗两次，沥干水分，在烹煮之前再将猴头菇焯水。
2、大骨汤猴头菇 新鲜猴头菇在应用时需要用冷水提早把它清洗，随后再次下锅添加适量的大骨汤加温烧开用低火煮15分种。煮好之后把猴头菇减温切割成小块，立即摆在菜盘中。
3、注意事项：干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮。
4、将猴头菇用水泡软后，清洗干净，剪成小朵。瘦肉清洗干净后，用刀切成小块后焯水捞出备用。将猴头菇、瘦肉、姜片，放在炖盅里，在加入适量的水，隔水炖2小时。最后加入适量的盐调味即可。
5、第一步将乌鸡清洗干净后，剁成块，放旁边备用，如下图所示。将准备好的猴头菇泡发后，清洗干净，如下图所示。将乌鸡，猴头菇，红枣，枸杞，生姜放入砂锅中，如下图所示。
6、一起看看吧。猴头菇适宜用水泡发，不宜用醋泡发。而且在泡发好之后，烹制前也要先将猴头菇放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸或煮制，这样做可以中和一部分猴头菇本身带有的苦味，然后再进行烹制。
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