炖汤买什么萝卜（炖萝卜汤用什么萝卜）
摘要：
5、圆白萝卜与长白萝卜,谁更适合用来炖排骨?... 本篇目录：
白萝卜煲汤最佳搭配
1、萝卜鲫鱼汤原料：萝卜1根、鲫鱼1条、盐少许。葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中煎制后添适量清水，大火煮开鱼汤至鱼汤变为奶白色，加入薄白萝卜片炖煮，放少量盐调味即可出锅。
2、排骨 白萝卜可以和排骨一起煲汤，先将萝卜洗净，去皮切块，排骨洗净，放入沸水锅中焯出血沫，捞出冲洗干净。将白萝卜、排骨放入炖锅中，加适量的水，大火烧开，放入姜、料酒，炖2个小时，加入适量的盐即可。
3、口感清甜水润，有很好的补水滋润功效，做汤的话汤色清澈鲜甜。白萝卜作为蔬菜，在煲汤的时候搭配肉类食材比较适合。通常可以搭配的有牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、虾仁等。也可以搭配玉米、海带、花生、豆腐等食材。
4、萝卜排骨汤 原料：猪子排250克、白萝卜250克、黄酒、姜块、葱段、盐、味精各适量。做法：排骨剁成小段，焯水后洗净；白萝卜去皮，切成滚刀块，焯水。
排骨炖萝卜是用青萝卜还是白萝卜
1、炖汤的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软，吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道，所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的，味道也非常不错。
2、用胡萝卜或白萝卜炖排骨我建议我们还是用白萝卜比较好，我们先给他把白萝卜去皮，然后切成块，和排骨一起用高压锅炖，大约40分钟左右，炖排骨就做好了，汤更诱人。
3、青萝卜也是可以炖排骨的，大多数的萝卜种类都是可以炖排骨的。大多数人平时做萝卜炖排骨，一般都是使用白萝卜，其实青萝卜也可以炖排骨，而且炖出来的汤和白萝卜炖出来的汤口感没有多大区别，都好吃。
4、大多数人做萝卜炖排骨，一般都是使用白萝卜制作，其实青萝卜也可以炖排骨，而且炖出来的汤汁浓郁，味道独特，并且毫不逊色白萝卜炖出来的汤汁。排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。
5、炖排骨可以用青萝卜吗？完全可以啊，就是汤的颜色会没那么好看。青萝卜和白萝卜区别。
青萝卜炖汤好还是白萝卜炖汤好
青萝卜炖汤好还是白萝卜炖汤好 都可以。青萝卜和白萝卜都是萝卜的一个品种，其中都含有较多的水分、维生素和矿物质，所以都是可以用来炖汤的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
青萝卜。青萝卜煮水口感清爽，不会有较强的辣味和刺激感，更适合口感清淡或不太能接受辣味的人，而白萝卜口感没有青萝卜清爽。
煲汤不论用白萝卜还是青萝卜，作用都是很好的，营养也很丰富。白萝卜适合在冬天的时候吃，很滋补，对肺也很好，还可以止咳嗽。青萝卜煲汤，对身体火气旺盛的人好，对肝也很好，可以清热、解毒。
炖汤的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软，吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道，所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的，味道也非常不错。
用胡萝卜或是白萝卜炖排骨,哪个更好?为什么?
1、排骨汤中的萝卜味道更好，因为萝卜有一点甜味，任何有一点甜味的东西煮熟后都会味道更好。白萝卜适合炖侧翼，炖羊肉会更香，因为侧翼羊肉是温热的肉，会更火，白萝卜与它们一起，可以帮助消火，所以不那么容易吃到火。
2、炖汤的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软，吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道，所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的，味道也非常不错。
3、从营养上来说是胡萝卜好。从口感上说是一点红好，就是头上是红色肚子白的。
4、秋排骨汤放白萝卜或者放红萝卜都可以，根据个人的需求选择。冬季天气干燥，人体水分补充不足的时候容易出现肠胃不适、感冒等症状，这时可以多吃些白萝卜。
5、白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
圆白萝卜与长白萝卜,谁更适合用来炖排骨?
1、建议长萝卜。口感相对细腻，而且萝卜的味道不是太大，不会掩盖骨头的香味。
2、炖汤的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软，吃起来软软的也没有青萝卜的那股特有的味道，所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的，味道也非常不错。
3、排骨汤中的萝卜味道更好，因为萝卜有一点甜味，任何有一点甜味的东西煮熟后都会味道更好。白萝卜适合炖侧翼，炖羊肉会更香，因为侧翼羊肉是温热的肉，会更火，白萝卜与它们一起，可以帮助消火，所以不那么容易吃到火。
4、做白萝卜排骨汤需要的食材： 白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。 白萝卜排骨汤的做法： 把排骨剁成块。 把排骨块用清水浸泡2小时。 把白萝卜洗净。
到此，以上就是小编对于炖萝卜汤用什么萝卜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
