猪肚子和萝卜怎么炖汤（猪肚子炖萝卜好吃吗）
摘要：
本篇目录：1、猪肚炖白萝卜汤功效是什么2、猪肚炖白萝卜怎么做... 本篇目录：
猪肚炖白萝卜汤功效是什么
功效：健脾益胃，消食化气。今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。
猪肚炖萝卜作用功效，能够止咳化痰、消化吸收消化不良、维护心脑血管病、健脾养胃、补气血、滋阴养血等。
猪肚可以炖萝卜，来看看做法步骤：猪肚萝卜汤可以放枸杞，枸杞养肝，滋肾，润肺。补虚益精，清热明目。猪肚萝卜汤的做法：主料：猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤： 买来的猪肚，先把表面冲洗干净。
喜欢喝白萝卜炖肥肠汤的人，一定要注意白萝卜炖肥肠的汤，才是整道菜的最大亮点，汤的营养价值是最为丰富的常喝这些汤能够起到美容养颜，清热解暑，快速降火的多种功效。
猪肚炖白萝卜怎么做
1、新鲜猪肚清洗干净，准备开水，下猪肚焯烫1分钟。再把它对半剪开，用刀刮去肚头表层白色苔状物，切成约1cm宽的肚条。加葱姜放入汤锅，加入6倍清水，炖1-2小时。准备白萝卜半根，切细丝。
2、取一汤锅，加入水及高汤，煮滚后放入猪肚片与白萝卜块煮约15分钟。于作法1的锅中放入红萝卜块、黑木耳片、姜片，煮至再度滚沸后，转小火盖上锅盖，续煮约15分钟。
3、主料：猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤： 买来的猪肚，先把表面冲洗干净。 翻一面，加入一大勺的淀粉和少许油。 用手不停的抓，慢慢的会有很多粘粘的东西。
猪小肠萝卜汤的做法,猪小肠萝卜汤怎么做好吃
先把萝卜洗干净，切成小块。这个是考刀工的步骤，想萝卜软甜可以切薄一点 奈何卤煮是个不会用刀的主，所以，也就只能这样了。。
取一汤锅，加入水及高汤，煮滚后放入猪肚片与白萝卜块煮约15分钟。于作法1的锅中放入红萝卜块、黑木耳片、姜片，煮至再度滚沸后，转小火盖上锅盖，续煮约15分钟。
干煸小肠 把小肠先用开水煮好。切断。用油炸到七分干，捞出。在锅底留少许油，放入干辣椒段、花椒，呛炒香，加入炸好的小肠。翻炒，加入盐、味精炒好。起锅即可。
我来支一招，具体方法如下；先将猪小肠洗净后挂起让肠内的水份稍稍滴干（大约5分钟），之后，将小肠从头到尾打上N个小结后，再放入煲汤的器皿内与其它的辅料一快煲。
作 法： 将美味肠切厚片后，加入1234炸粉和少量 水拌匀后，放进热油锅炸1234备用。将调味料加入1大匙油炒香后，加入3大匙 上汤。待汤成浓汁后，即刻倒进肥肠溜炒，起锅前 加入1小匙的陈醋，撒些香菜即成。
猪小肠蔬菜汤 具体步骤：第一步：事先准备好需要的食材和调料。第二步：准备好适量的豆芽和小蘑菇备用。第三步：准备好一小把的韭菜，如果你比较喜欢吃韭菜的话可以多食用一点。
猪肚跟白罗卜可以一起煲汤吗
1、可以。根据查询有来医生网显示，鸡肉猪肚海带白萝卜这几种食物可以同时食用，没有相克属性，这几种食物一起吃，可以使营养变得更加全面，对身体健康有好处。
2、白萝卜一般不建议和一些动物的内脏在一起煮，所以个人不建议再和猪肚这样的食材煮在一块儿，他会破坏营养元素。
3、玉米胡萝卜猪肚汤在煮好的猪肚汤里面再放一点玉米跟胡萝卜，由于胡萝卜的颜色是非常鲜艳的，所以看上去就会好喝很多，而且玉米也是有清油的效果的，是可以吸出猪肚多余的油脂。
4、可以。干贝萝卜猪肚汤。做法如下：准备材料：猪肚500克、干贝10粒、白萝卜半个、甜玉米半个、姜1块、枸杞5克、盐2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、清水适量。准备好食材。猪肚洗净切丝。
猪小肚煲白萝卜的做法?
1、步骤：准备好食材。烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。随后，加入一些清水煮开至熟。接着，合入切好的熟猪肚翻动一下。然后，加适量的辣椒酱。加适量的盐。加适量的味精。
2、烹饪方法：萝卜去皮、清洗、切块状。猪小肚清洗，刮掉白膜，旋转用吉士粉反复擦抹，清洗后焯水。生猪肉清洗、切片、焯水。
3、做法 萝卜去皮，洗净，切滚刀块。葱、姜切片。油烧热，放入萝卜稍炸，捞出。加入葱片、姜片，加入适量清水，再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。
4、猪肚可以和萝卜一起炖的，首先猪肚一定要清洗干净，不然熬汤味道有点大，萝卜炖过后味甘，猪肚香。猪肚炖萝卜是一种用猪肚和萝卜炖制而成的食材，也是一种在大家的饭桌上较为普遍的食材。
5、准备食材：大筒骨，白萝卜，猪心，姜。熬汤时，加跟大筒骨汤味会更浓更好喝。将筒骨清洗干净，砍成大块状，放入沸水中焯水，将血水去除之后捞出，冲掉漂浮沫。洗猪心比较费时费劲，大家清洗时要多加耐心。
6、做法 猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。
猪肚炖什么汤好
1、萝卜猪肚汤在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。
2、猪肚+生姜+红枣：生姜和红枣可以去除猪肚的腥味，同时还能增加汤的甜味和香气。 猪肚+山药+枸杞：山药和枸杞都是滋阴润燥的食材，可以和猪肚一起煲汤，具有补肾养胃的功效。
3、猪肚炖白胡椒：白胡椒属温性食物，猪肚具有滋补的功效，二者一起食用，可以起到滋阴养胃的作用，同时白胡椒可以去除猪肚的异味，从而提高鲜味。
4、猪肚+山药+板栗：猪肚和板栗具有健脾养胃的功效，所以两者一起煲调理肠胃的效果更佳。特别是加上山药，能起到养气补肺的作用。
5、淮山、猪骨、蜜枣、姜和猪小肚搭配最佳。猪小肚有清热解毒（清除体内热毒邪气），利尿，凉血的功效。主要是其中的车前草发挥了作用，但效果有限。
6、在做这道猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气，另外，生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用，这样做出来的味道才更好。
到此，以上就是小编对于猪肚子炖萝卜好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
