萝卜羊肉炖汤（羊肉煲萝卜汤）

摘要： 准备食材，萝卜切块，准备蒜苗，切碎末，羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫，加入花椒粒，加入食盐，倒入萝卜，上期压阀，煮30分钟，羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可，羊肉萝卜汤做法一，材...

本篇目录：

• 1、羊肉白萝卜汤的做法
• 2、羊肉萝卜汤要怎样制作?
• 3、白萝卜炖羊肉汤的家常做法

羊肉白萝卜汤的做法

准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀，煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。

羊肉萝卜汤做法一，材料 羊肉 500g，白萝卜 半条，姜 6片，米酒 少许，盐 适量，水 覆盖食材，做法 1： 将羊肉、白萝卜切成差不多的大小。2： 大块好吃。

羊肉白萝卜汤的做法：主料：白萝卜700克、羊肉1000克。辅料：花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根。步骤：准备食材。

羊肉萝卜汤要怎样制作?

1、制作：羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水后捞出备用。准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。白萝卜切成块。把羊肉放锅里焯水后捞出。羊肉下入汤锅煮开，撇去浮末。

2、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。

3、做法：(1)选取新鲜黑草羊髀肉，斩件，放入开水中滚5分钟左右，捞起，用清水洗干净，沥干水。（2）白萝卜去皮，用清水洗干净，切厚件。（3）荷兰豆摘去蒂、筋，用清水洗干净。（4）草果用清水洗干净，切碎。

4、羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。

白萝卜炖羊肉汤的家常做法

1、姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。

2、制作方法：第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

3、将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。

4、做法 羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。

5、一起搅拌一下新鲜美食的羊肉白萝卜汤就出锅了。还有一种做法也是很美味的。第一步我们把羊肉清洗之后放在锅里加入白芷（白芷去腥）开大火凭借浮沫煮两分钟捞出来放在盆中，再一次用温水清洗一遍彻底清洗干净。

6、食材：主料：羊肉600g、白萝卜300g 辅料：油适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、陈皮适量、姜适量、香叶适量、桂皮适量、草果适量、八角适量、盐适量 做法：羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。

到此，以上就是小编对于羊肉煲萝卜汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。