猪脑可以和天麻炖汤吗（猪脑可以和天麻炖汤吗）

摘要： 4、天麻炖猪脑有哪些功效?...

本篇目录：

• 1、天麻猪脑汤的做法
• 2、天麻炖猪脑最好做法
• 3、天麻炖猪脑的好处跟制作方法
• 4、天麻炖猪脑有哪些功效?
• 5、猪脑炖天麻的做法

天麻猪脑汤的做法

1、原料：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。做法：天麻洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。功效：祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。

2、猪脑汤的做法：食材准备：猪脑1个，红枣5颗，少许枸杞，10克天麻，花生油，盐。第一步：猪脑准备1个，这个东西一般要提前跟卖猪肉的档主订。

3、步骤：生姜主要是去腥味的，洗净去皮后，切片备用。天麻也切成薄片，取4片左右就可以了。红枣洗净，去掉枣核。猪脑冲洗一下，去掉红筋，放在小碗里，然后摆上姜片、天麻和红枣。

4、做法 猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时。之后加盐调味，原锅上席。

5、制作方法 做法一：原料 天麻 15 克、猪脑髓一副、枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。烹调步骤 天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约 40 分钟，取出切片。

6、【组成】天麻10克 猪脑1个 盐适量 【制法】上料洗净，天麻切碎。两者放入炖盅，加水适量，隔水文火炖猪脑至熟；盐调味即可。【用法】每次1剂，连服3～4剂。【功效】益虚养脑，平肝止眩。

天麻炖猪脑最好做法

天麻炖猪脑做法：主料：猪脑1对、红枣5颗、天麻4片。辅料：油少许、盐少许、生姜适量。步骤：生姜主要是去腥味的，洗净去皮后，切片备用。天麻也切成薄片，取4片左右就可以了。红枣洗净，去掉枣核。

首选把天麻洗净，切片；然后猪脑洗净。把猪脑和天麻一起放入炖盅内。隔水，文火慢炖1-2小时调味即可食用。

加工方法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。功效：改善头痛、目眩。天麻益智仁煮猪脑 原料：天麻片30克，益智仁10克，猪脑子2副。

天麻炖猪脑的好处跟制作方法

1、．降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。5．明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。

2、天麻炖猪脑的营养功效：（1）祛寒，开窍，通血脉，镇静，滋养。（2）适用于高血压、眩晕、神经衰弱、脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等；（3）猪脑：猪脑肉质细腻，含有丰富的矿物质，有很好的健脑功效。

3、改善头昏、头痛，还可以美容养颜 用天麻来炖猪脑，可以有效地滋补肝肾，起到减缓目眩头晕的效果，也有效地改善健忘；补充人体所需要的胶原蛋白，让皮肤更加光泽、有弹性，起到美容养颜的功效。

4、吃出健康：天麻猪脑汤对肢体麻木、眩晕、腰酸、头痛、神经衰弱等症有一定的辅助治疗作用。天麻有平肝息风、神志昏迷、提气益神的功能，善治头晕目眩等症。

5、把猪脑和切片的天麻及配料全部放入炖盅内，加入高汤或清水，隔水炖1个小时左右，加盐，油。吃出健康：天麻猪脑汤对肢体麻木、眩晕、腰酸、头痛、神经衰弱等症有一定的辅助治疗作用。

天麻炖猪脑有哪些功效?

1、天麻猪脑汤功效是驱寒，缓解头疼。这道汤的主角是天麻，又名定风草，以根茎入药，冬至以前采挖者称“冬麻”，品质最佳。

2、天麻炖猪脑的功效：祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。天麻炖猪脑，有神奇的食疗功效。

3、天麻是名贵中药，可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。猪脑也是一种很常见的补脑食材，那么两者在一起能发挥什么作用呢？天麻炖猪脑的做法 原料 天麻15克，猪脑1个 步骤 天麻洗净、切片，猪脑洗净。

猪脑炖天麻的做法

原料：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。做法：天麻洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。功效：祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。

天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。猪脑放入砂锅内，加入天麻片、花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。拣去葱段、姜片，加入味精，煮沸后淋入香油即可。

天麻洗净，放入碗内，加入料酒，白糖，上蒸笼内蒸大约40分钟，取出切片。接着猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。然后再拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。

天麻炖猪脑 【组成】天麻10克 猪脑1个 盐适量 【制法】上料洗净，天麻切碎。两者放入炖盅，加水适量，隔水文火炖猪脑至熟；盐调味即可。【用法】每次1剂，连服3～4剂。【功效】益虚养脑，平肝止眩。

天麻猪脑汤 材料：天麻、猪脑、红枣、桂圆、姜片 ，煲汤三小时，非常补脑.还有一种办法：【材料】： 黄精30克， 玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。 【调料】： 生姜、蒜末、料酒各适量。

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