鲜莲子加冰糖糖炖汤（莲子炖冰糖的功效与作用吃法）

摘要： 3、莲子汤简单做法?...

本篇目录：

• 1、冰糖莲子的做法
• 2、新鲜莲子煲汤做法大全
• 3、莲子汤简单做法?
• 4、怎么煮莲子汤
• 5、怎么做炖冰糖鲜莲子好吃
• 6、莲子冰糖怎么煮

冰糖莲子的做法

1、养心润肺莲子百合粥 用料：莲子45克；百合10克；大米1杯；清水适量。做法：准备好鲜莲子和百合清洗干净。大米洗干净，一起倒入高压锅内。加入适量的清水。大火烧开后小火20分钟即可。

2、做法：买来的干莲子洗干净，用清水浸泡2小时。泡好的莲子会大一些，也软和些了，再次清洗，去掉黑色的脏东西和里面的莲子芯。莲子凉水下锅，放入两三块冰糖和一勺白糖。中火煮15分钟。

3、做法 注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲子，用锅刷反复搓刷（锅中水微开），视莲衣脱尽即离火，用温水冲洗干净，切去两头，抽去莲心。莲子放入盅内，注入水，上笼用武火蒸熟取出。

4、制作方法一编辑先用开水把莲子焯一下倒出。坐净勺（最好用铜勺、不锈钢勺），放水、糖、莲子，开后除沫，莲子浮在上面，倒在大海碗里即成。

5、浸泡好的莲子洗净后倒入锅中加水没过莲子，加冰糖适量，开大火煮开后，撇出浮沫，转小火三十分钟。其间不时搅拌o 请点击输入图片描述 4 莲子熟透后，加桂花酱适量，上下搅拌均匀。盖上锅盖，浸泡十二小时。

新鲜莲子煲汤做法大全

1、冰糖银耳莲子汤 材料：银耳，莲子，红枣，冰糖。做法：提前将银耳、莲子和红枣浸泡好；将红枣用手撕开，露出果肉；银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵；莲子洗净，去掉莲心。

2、买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心(也有人不去莲子心的)。把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净。沥干。

3、做法： 银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。 把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。 红枣枸杞清水冲一下。 把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。 电压力锅接通电源，选择“粥/羹”键即可。

4、做法：银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。红枣枸杞清水冲一下。把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。电压力锅接通电源，选择“粥／羹”键即可。

莲子汤简单做法?

1、把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时 锅内倒入清水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开；待水再次煮开后，转小火煮40分钟；煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。

2、做法：银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。红枣枸杞清水冲一下。把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。电压力锅接通电源，选择“粥／羹”键即可。

3、莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

怎么煮莲子汤

莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。 第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。 第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

在做这道猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气，另外，生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用，这样做出来的味道才更好。

加入生姜片，盖上锅盖，煮40分钟。 加入盐、鸡精、胡椒粉进行调味就可以出锅了。 最后把莲子鸡汤盛入碗里。

莲子汤制作流程：原料：银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞(4粒左右)、清水。第一步：将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉。

怎么做炖冰糖鲜莲子好吃

准备洗干净的新鲜莲子。无花果洗净切成小块。莲子放入锅中加适量水，放入冰糖。当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出。中火煮十五分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果。再煮十分钟左右，关火。

鲜莲子剥壳洗净，木耳泡发好把花瓣撕小朵。把鲜莲子、木耳、冰糖放在一大碗内，倒上凉水（水没过1厘米）隔热水炖50分钟左右。小诀窍 取出入冰箱冷藏后食用更佳。

步骤：新鲜的银耳可以放速冻里面随吃随拿，比干的更容易出胶质，取四分之一颗就可以了。莲子和红枣也准备好。把所有食材放入小砂锅里面，电陶炉中小火就可以了。炖的差不多了放一包桂花黑糖。成品。

做法 1鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣2银耳泡发去蒂，泡发好后用刀剁碎3将银耳放入电炖锅中，加适量水，按慢炖键3小时开始4还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子，煮好变保温档后加入枸杞即可。

这是做好的成品，软糯香甜看得见！2 准备工作：将磨皮莲子挑选后用温水洗净后浸泡三十分钟；3 浸泡好的莲子洗净后倒入锅中加水没过莲子，加冰糖适量，开大火煮开后，撇出浮沫，转小火三十分钟。

注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲子，用锅刷反复搓刷（锅中水微开），视莲衣脱尽即离火，用温水冲洗干净，切去两头，抽去莲心。莲子放入盅内，注入水，上笼用武火蒸熟取出。

莲子冰糖怎么煮

1、银耳、莲子、百合头天晚上清水泡发。把银耳去掉根部，择洗干净，撕成小朵。红枣枸杞清水冲一下。把以上材料放进电压力锅内，加8——10倍的清水。电压力锅接通电源，选择“粥／羹”键即可。

2、先用开水把莲子焯一下倒出。坐净勺（最好用铜勺、不锈钢勺），放水、糖、莲子，开后除沫，莲子浮在上面，倒在大海碗里即成。

3、莲子洗净，去芯，用温水泡软备用。山楂洗净，去核。香芋洗净，去皮切块。将莲子，香芋放入锅中，放适量清水煮沸20分钟。然后下入山楂，改用中火煮30分钟。

到此，以上就是小编对于莲子炖冰糖的功效与作用吃法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。