螺丝肉炖汤（螺丝肉炖汤的做法大全）

摘要： 1、制作：1．枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段，2、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分， 用小竹签挑出螺肉，取螺...

本篇目录：

• 1、枸杞田螺汤的做法?
• 2、螺丝肉可以和排骨炖汤吗?
• 3、响螺肉怎么煲汤?

枸杞田螺汤的做法?

1、制作：1．枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段。

2、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。 用小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。

3、做法：金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出；豆腐切成条状，香葱洗净切/锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮；加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

螺丝肉可以和排骨炖汤吗?

1、要选择带有一定肥肉的排骨炖汤，因为油脂有利于胡萝卜素的溶解，胡萝卜可以和排骨一起放，这样炖出来的胡萝卜吃起来软糯香甜。4 胡萝卜排骨汤炖多久合适 建议炖1～2个小时。

2、排骨，墨鱼，白萝卜能一起炖汤。排骨萝卜汤，再加上营养丰富的墨鱼干一起煲，汤很鲜美，排骨软烂，轻咬即可拖骨，墨鱼很有韧性，吃起来口感很弹，萝卜也因为吸足了肉汁和墨鱼的鲜，味道很不错。排骨是一种肉类食物。

3、排骨汤不放姜可以吗 可以。排骨中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，人们经常用排骨炖汤喝，虽然排骨汤的做法十分简单，但也要掌握方法和技巧。

4、因为猪脚会出现一种不好的味道，所以在跟排骨一块儿炖的时候，肯定会影响排骨的味道的。除非你把猪脚炖一段时间再把他的那种汤汁儿给扔掉，从新再跟排骨和猪脚一块儿炖，这样对你出来的那种汤是非常好吃的，排骨非常美味。

5、不可以。排骨属猪肉类，猪肉和牛肉相克。《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。

响螺肉怎么煲汤?

附注： (1) 干响螺片洗净后，要用热水浸半小时才会软，浸水可做汤 (2) 汤煲好后，可将汤料蘸虾酱进食，味极佳氽至九成熟，倒入漏勺里。

猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。响螺片提前浸泡2个小时。将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。加水至2升的标记线。启动【靓汤大骨汤功能】，程序自动执行，时长3小时。

响螺片煲汤的做法是先把猪骨，响螺片洗干净，再将胡萝卜玉米切块备用，猪骨和响螺片下锅焯水，然后将所有的配料都放入砂锅，加入开水炖一个小时即可，具体步骤如下：猪骨，响螺片洗干净备用。

先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。大火煲30分钟后转中小火煲2小时。

到此，以上就是小编对于螺丝肉炖汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。