晒干的白果怎么炖汤（晒干的白果泡水喝可以吗）
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银杏果晒干了怎么吃(银杏果晒干后怎么吃)
根据39问医生查询显示：银杏果晒干的正确吃法如下：油炸或炒：将干的银杏果直接放入锅中炒或油炸。烤箱烘烤：在烤箱的烤盘里放一层锡箔，然后直接在烤盘上放适量的银杏果，把它放进烤箱，用大火烤15到20分钟。
白果干可以生吃，但是白果干生吃的话一定要少吃。如果你吃得太多，很容易生气。银杏干也可以用小火炒，炒出来的银杏干味道更好。如果不喜欢单独吃白果干，可以在粥里或者各种炖菜里吃白果干。
晒干了的白果吃法：用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。
干银杏果可以生吃，但是干银杏果生吃的话一定要少吃，吃多了容易上火。
带壳炒炸类：椒盐银杏：做法：取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
干白果仁放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果煮熟即可食用。干白果仁放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
白果炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
做法：鸡肉焯水：鸡肉洗净，冷水下锅，煮开后，捞出，冷水冲洗干净浮沫。铁棍山药削皮，切段；白果果仁用清水浸泡1小时，切去两头，去心，再用开水焯去苦水，冲洗干净。
鸡肉切块，然后用清水清洗干净备用。香菇用温水泡发，然后在顶部切十字刀花。白果用温水泡发，然后取出果芯不用。鸡肉冷水入锅，放姜片，葱结，料酒煮开，撇去浮沫，然后把鸡肉捞出备用。
新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份。锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂。焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份。姜切片准备花椒和八角装入调味盒中。
白果可以和什么一起炖
1、白果（银杏）可以炖猪、玉米、藕、板粟（板栗）不适宜一起炖。玉米和莲藕一起吃，容易升高血糖。银杏食物相克 胡萝卜 胡萝卜中所含有的胡萝卜素和维生素会破坏银杏中的营养价值。
2、和鱼、海鲜相冲，可以一起吃。白果[银杏]就是银杏的种仁，味甘、微苦，性温，有小毒。生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。
3、下棍山、白果，煮开转小火煲20分钟，加适量食盐即可出锅。 白果食用注意：第一不能生吃，白果中含有毒物质；第二不能过量，成人每天食用白果不要超过10粒；第三必须剔除白果内心。
4、白果炖鸡汤 食材：鸡半只，白果20粒，姜1块，葱1根，盐5克，白胡椒粉3克 做法：(1)半只鸡剁块，锅内放水、姜葱，先焯水。(2)白果去外壳后用清水泡二十分钟，撕去表面的皮。
5、而且白果里面的芯芽也是具有一定毒性的，如果在炖汤的时候能够将里面的芯芽也去掉的话，那么也会更有利于身体的健康。
白果煮汤怎么煮?
1、猪肚白果汤：用料：猪小肚两副、田棍草150克、白果100克 。做法：猪小肚和田棍草一起洗净；白果去壳取仁；加水六碗煲3个小时。金樱子白果汤：用料：金樱子30克，白果12粒。
2、〖做法〗将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。
3、乳鸽宰杀去毛，清洗干净放沸水除尽血水。我们将白果去皮，然后加清水漂透了。然后再入沸水锅煮，不用加盖，以利白果中有毒物质遇热挥发。煮透后入冷水中浸漂。乳鸽和姜块入沸水锅中，大火烧开。
4、坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。坐砂锅点火，放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。
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